Gastronomía

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I Jornadas Gastronómicas Interescuelas Ruta Vía de la Plata

Del 20 al 23 de noviembre, escuelas de hotelería y turismo en la Ruta Vía de la Plata ofrecerán un menú degustación elaborado con productos típicos del territorio que integra este histórico itinerario. La Ruta Vía de la Plata alberga una rica y espectacular gastronomía cuya mayor riqueza reside en la calidad de las materias primas y en las tradiciones ...

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Mejoran genéticamente el melocotón de Calanda

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentará el próximo 20 de noviembre los resultados del proyecto del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) sobre la mejora genética en el Melocotón de Calanda. El salón de actos de la oficina delegada del Gobierno de Aragón en Alcañiz será el escenario de esta presentación que contará con la ...

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I Jornadas Gastronómicas Interescuelas Ruta Vía de la Plata

La iniciativa se enmarca dentro del programa Gastrovía Ruta Vía de la Plata Del 20 al 23 de noviembre, escuelas de hotelería y turismo en la Ruta Vía de la Plata ofrecerán un menú degustación elaborado con productos típicos del territorio que integra este histórico itinerario. La Ruta Vía de la Plata alberga una rica y espectacular gastronomía cuya mayor ...

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El Chorizo Light de El Cuco, premio Serondaya

Asturias.-Ya se conoce el Fallo del Premio Serondaya a la Innovación Cultural, en su sección de Gastronomía. El premio es para la empresa EL CUCO y su marca BIENASTUR, Productos Light, Hecho en Asturias, por la elaboración y comercialización de un producto ciertamente innovador, el Chorizo Light, reducido en grasa en un 30%, sin gluten y sin alérgenos, ahumado ...

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Aller celebra su Semana de los Callos

· Ocho establecimientos hosteleros del concejo participan en este evento gastronómico. · Las raciones de callos se podrán degustar en horario de comida y de cena al precio de 10 €. Del 12 al 18 de noviembre se celebra la Semana de los Callos, evento gastronómico organizado por la asociación turística Aller Experiencias y por el Ayuntamiento de Aller. Por ...

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Jornadas de las Setas Silvestres desde hoy en el Bajo Nalón

Como en años anteriores con la llegada del otoño vuelven las jornadas gastronómicas de las setas silvestres a la comarca por XVI temporada consecutiva. El lugar elegido para la presentación en esta ocasión fué el salón de actos de la biblioteca "Antón de la Braña" en Pravia, el jueves día 8 de Noviembre a las 12 de la mañana. En ...

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