Magazine

Gastronomía

Cata ciega en De Labra Oviedo

Una experiencia sensorial solo apta para gente curiosa y divertida. En nuestro afán por sorprender, no se nos ha ocurrido mejor manera de presentar nuestra nueva carta de vinos, que con una cata a ciegas. Nos apetece que descubramos juntos, una selección de vinos, de manera instructiva pero divertida. Para ello, hemos contado con nuestro amigo Jorge G. Balsera, del ...

Leer Más
Gastronomía

555 restaurantes de toda España la Ruta Sentero y el Rabo de Toro

Del 23 de Octubre al 25 de Noviembre, 555 restaurantes de toda España ofrecerán una tapa, plato y/o menú con el Rabo de Toro como protagonista, armonizado con el vino Sentero DO Toro La presentación oficial será el martes 23 a las 18:45 horas en Córdoba, con Belinda Washington, el chef Juan Pozuelo y el extorero y concursante de Master ...

Leer Más
Salud

Descubren un nuevo mecanismo de control de la inflamación

Investigadores del CNIC han descubierto un nuevo mecanismo de control de la inflamación que permite manejar el daño asociado a la respuesta inmunitaria. El estudio, realizado en modelos de ratón, ha sido publicado en la revista Science. En los ratones deficientes en DNGR-1, que no son capaces de reconocer correctamente el daño del tejido, se produce una llegada descontrolada de neutrófilos ...

Leer Más
Sociedad

Renfe expedienta por 'falta grave' a Segurisa tras la brutal agresión a un viajero

Los informes de la investigación abierta por Renfe detectan una ‘falta grave’ de los vigilantes de Segurisa por su actitud, y descartan que se produjera ninguna agresión racista como el viajero implicado en los hechos reconoció ante las cámaras de Antena 3 TV, donde textualmente dijo ‘yo no lo puedo identificar como racismo’ Madrid.- Renfe ha iniciado un expediente ...

Leer Más
SidrAManía

El Gaitero Natural conquista el bronce en los Australian Cider Awards

EE.UU., Alemania, Inglaterra... y ahora es Australia quien sucumbe a los encantos de esta especial sidra seca que conserva su aguja natural A dos meses de terminar el año, las sidras del Grupo El Gaitero siguen cosechando éxitos a lo largo y ancho del planeta Sidney/Villaviciosa.-. Desde luego que no hay que perder de vista a El ...

Leer Más
Salud

Los programas de cribado multiplican la superviviencia en casos de cáncer de mama

Las mujeres con cáncer de mama que participan en el programa público de cribado tienen mayor esperanza de vida La Consejería de Sanidad ofrecerá información detallada sobre el plan de detección precoz y sus resultados a las mujeres de 50 a 69 años a las que invita a someterse a las pruebas Las mujeres a las que se les diagnostica ...

Leer Más