Gastronomía

Gastronomía

La cosecha de Rioja 2016 calificada ‘Muy Buena’

El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha otorgado la valoración oficial de ‘MUY BUENA’ a la cosecha de Rioja 2016 que, tras una favorable evolución a lo largo de todo el ciclo vegetativo, ofreció unos resultados muy satisfactorios tanto en calidad como en cantidad, con una producción amparada por la Denominación de 315,57 millones de litros. Como ...

Leer Más
Gastronomía

En Casa Marcial fonderen hermanos

Casa Marcial, restaurante emblema de Esther y Nacho Manzano en Arriondas, Asturias,arranca su Nueva Temporada.El restaurante, que atesora dos estrellas Michelín y tres soles Repsol está situado n' aldea de La Salgar. La experiencia comienza antes de probar el primer bocado, durante el mismo viaje hacia el restaurante a lo largo de un entorno rural con un preciosopaisaje de ...

Leer Más
Gastronomía

gOtta, de Tierra del Agua, premio Alimentos del Paraíso Natural

La Asociación de Hostelería y Turismo en Asturias, OTEA, celebró el pasado fin de semana el 10º Campeonato de Pinchos de Asturias, en el que el restaurante gOtta, del hotel boutique Tierra del Agua, se ha alzado con el “Premio Especial Alimentos del Paraíso Natural”. Un jurado formado por destacados cocineros asturianos con Estrella Michelin y críticos gastronómicos, corona la ...

Leer Más
Gastronomía

Intu Asturias descubre una Mina de sidra

El restaurante y sidrería ocupará una superficie de 175 m2 y contará con dos terrazas, una exterior y otra interior El nuevo restaurante ofrecerá a sus visitantes un producto emblemático como la sidra y refuerza la oferta de restauración asturiana, ya presente desde la apertura del restaurante Orígenes Siero.- En su apuesta por la gastronomía asturiana, intu Asturias incorporará en ...

Leer Más
Gastronomía

Creativa campaña de la Casa Real del Jamón

Oviedo.-La Casa Real del Jamón desarrolla este fin de semana una creativa campaña para promocionar sus productos, especialmente el jamón, entre los clientes de sus establecimientos en Asturias. Jamón con corbata, podría decirse también de la cartelería y embolsado que dispensa estos días, con motivo del Día del Padre. (Saber más en https://issuu.com/grupocrj/docs/crj_news_marzo2017) La Casa Real del Jamón ...

Leer Más
Gastronomía

Redada mundial en busca del mejor cachopo con ternera asturiana IGP

Madrid.-El fenómeno del cachopo llega al 31 Salón de Gourmets con la primera edición del Concurso Nacional “ En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP”. Para elaborar esta simple receta solo son necesarios dos filetes de ternera, jamón y queso, el resto de ingredientes dependen de la creatividad del autor que los pueden rellenar de champiñones, ...

Leer Más