Gastronomía

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Las sidras del Grupo El Gaitero vuelven a triunfar

Grupo El Gaitero no para de obtener reconocimientos a la magnífica calidad de sus sidras. Esta empresa familiar, que cuenta con más de 127 años de impecable trayectoria, se caracteriza por la elaboración de productos que aúnan a la perfección tradición e innovación, algo que los más prestigiosos certámenes que se celebran a lo largo y ancho del mundo, reconocen. ...

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Gastronomía

El Parque Histórico del Navia lleva las setas silvestres al fogón

Tapia de Casariego.- Hoy se han presentado en el Ayuntamiento de Tapia de Casariego las III Jornadas Gastronómicas de las SetasSilvestres de la comarca del Parque Histórico del Navia, que comienzan este viernes día 8 hasta el domingo 17 de diciembre.En el evento inaugural han participado: Enrique Fernández (Alcalde de Tapia), Dulce Martínez (Concejala de Cultura de Tapia), ...

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Gastronomía

Florencio Sanchidrián y Jesús Flores presentan cortes y maridajes del ibérico de bellota

Madrid.-Florencio Sanchidrián y Jesús Flores imparten el primer corte y maridaje de las cuatro partes significativas del jamón ibérico con vinos nacionales e internacionales. La cita tiene lugar este martes 5 de diciembre a las 12:00 en el restaurante La Clave (Velázquez, 22). Considerado el mejor cortador de jamón del mundo, el Embajador Mundial del Jamón Ibérico por la ...

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Gastronomía

"Vermú y Burbujas" servirá en Avilés más de 30 tipos de vermú y espumosos

Jornadas Gastronómicas "Vermú y Burbujas" en la Plaza de los Hermanos Orbón Se celebran entre el 6 y el 10 de diciembre con horario de mañana y tarde Se servirán más de 30 tipos de vermús y espumosos, acompañados de pinchos elaborados. Habrá una carpa con música y una zona infantil para el público más joven Se celebra entre ...

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Gastronomía

La DOP Torta del Casar, en el festival gastronómico GijónSeCome

Casar de Cáceres.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participa en la II edición de GijónSeCome, el festival gastronómico sostenible y responsable de Asturias, que se celebrará los próximos días 2, 3 y 4 de diciembre en el Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón. El Consejo Regulador acude con la Diputación de Cáceres ...

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Gastronomía

Marcos Morán y Saúl Craviotto juntos de nuevo por una buena causa

El chef asturiano participó ayer en una gala benéfica organizada por la fundación Movember donde hizo equipo con el piragüista Saúl Craviotto, ganador de la última edición de MasterChef Celebrity. Ambos son viejos conocidos ya que Craviotto formó parte de la “familia Casa Gerardo”, donde realizó prácticas durante tres meses Asturias.-Con el objetivo de concienciar sobre la incidencia del ...

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