Gastronomía

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Tres asturianos entre los Mejores Restaurantes Sin Gluten en Celicidad

 Casa Niembro, en Asiegu, vuelve a encabezar el ranking de la App Celicidad por tercer año · Otros dos asturianos, 100% sin gluten, aparecen en el listado: El Fartuquín, en Oviedo y La Talamera, en Ribadesella Madrid. Casa Niembro, en Asiegu, Asturias, alcanza este año de nuevo el primer puesto del Ranking anual de los Mejores Restaurantes Sin Gluten que publica ...

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Gastronomía

Bodegas Riojanas: Viore Mencía 2018, un seductor del Bierzo

El Grupo Bodegas Riojanas ha dado un paso más en su expansión con el lanzamiento de un tinto de la variedad mencía, seña de identidad del Bierzo. Se presenta al mercado con la marca global ‘VIORE’ que ampara los vinos originarios de la Comunidad castellanoleonesa comercializados por el Grupo. Una marca que aporta a los valores tradicionales de las D....

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Gastronomía

Conde del Real Agrado se alza con una Medalla de Oro en el Concourse Mondial de Bruxelles

En la Rioja Oriental se encuentra una bodega muy especial que, a través de sus magníficos vinos, cuenta fascinantes historias. Es Viñedos de Alfaro, propiedad del Grupo El Gaitero al 100% desde finales de 2018. Viñedos de Alfaro cuenta con 100 hectáreas de viñedo propio y una filosofía claramente definida que es la clave de su éxito: Utilizar sólo las uvas de sus propios ...

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Gastronomía

Asturias refuerza su presencia en la capital con las tiendas gourmet Xantar Astur

- En la Comunidad de Madrid, Xantar Astur ha entrado con fuerza posicionándose como el único grupo de restauración que ofrece cinco tiendas especializadas en la venta de productos asturianos con presencia en La Latina, Embajadores, Francos Rodríguez, Menéndez Pelayo y Alcalá de Henares. - En Xantar Astur se vende una cuidada selección de productos artesanos como las famosas Moscovitas ...

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Gastronomía

Todo listo en Avilés para la cuarta edición de Bocados Marineros

Se celebra en 19 establecimientos de hostelería de Avilés. Con esta iniciativa se promociona el “Pescado de la Rula de Avilés” como una de nuestras señas de identidad gastronómicas. Mañana jueves 16 de mayo, a las 17,00 horas, y en las instalaciones de la sidrería La Cantina de Villalegre, Avilés, tendrá lugar la presentación de la cuarta edición de “Bocados ...

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Gastronomía

La Viticultura Heroica: Satélites y sostenibilidad

Cangas del Narcea.- Tercera y última jornada del XVII Simposio de Viticultura Heroica que organiza la Asociación de Museos del Vino de España que se celebra en Cangas de Narcea. Luis Quiroga Zarazua fue el encargado de abrir las conferencias, hablando sobre la bodega Lar de Ricobao, de la Ribeira Sacra, como ejemplo de bodega ecológica. Quiroga mostró como ...

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