Gastronomía

Gastronomía

La hostelería asturiana homenajeará a la familia de Casa Olivo de La Felguera

La familia se encarga del menú con sus platos más tradicionales en su última elaboración para el público. La Junta Local de Langreo de Otea, Hostelería y Turismo en Asturias, reconocerá la labor de la familia del restaurante Casa Olivo de La Felguera que cerró sus puertas el pasado 12 de enero después de 70 años. Y lo hará mediante ...

Leer Más
Gastronomía

Vibaño presenta las Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz de Llanes

Las Jornadas coincidirán el 24 de marzo con la II Marcha Cicloturista Corsarios de Llanes y Run Extreme Llanes.-El Molín de La Pevida, en la localidad de Vibaño, fue el escenario elegido esta mañana para llevar a cabo el acto de presentación de la decimocuarta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz de Llanes. En ...

Leer Más
Gastronomía

Aller organiza la séptima edición del Certamen de la Cazuelina

El evento gastronómico se celebra del 8 al 10 de marzo en nueve establecimientos del concejo. Durante el fin de semana se podrán degustar veintidós cazuelinas diferentes al precio de 3 €. Este fin de semana se celebra la séptima edición del Certamen de la Cazuelina, organizado por la asociación turística “Aller Experiencias”, con la colaboración del Ayuntamiento de Aller. ...

Leer Más
Gastronomía

La Escuela de Hostelería de Leioa es primer premio del ‘Cocina con Quescrem’

La pareja ganadora recibió un cheque de 1.500€ y su escuela uno de 1.000€ para invertir en material. Además, el IES Foz (Foz, Lugo) y el IES Manuel Antonio (Vigo, Pontevedra) obtuvieron dos premios accésit de 300€ por la magistral utilización del queso mascarpone en sus platos. Pontevedra.- Las cocinas del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) ...

Leer Más
Gastronomía

‘Veiga Naúm’ 18: La vigorosa delicadeza de un gran albariño

Veiga Naúm estrena con la cosecha 2018 una nueva imagen que expresa acertadamente la fuerza y complejidad que es capaz de ofrecer un gran albariño sin perder por ello un ápice de su delicadeza y elegancia. Una acuarela que representa un campo con flores silvestres mecidas por el viento es el motivo que ilustra la etiqueta, sugiriendo una explosión de ...

Leer Más
Gastronomía

Veinte fabadas de campeonato a por La Mejor Fabada del Mundo 2019

Estos son los finalistas asturianos que competirán por ser “La Mejor Fabada del Mundo 2019” el martes 26 de marzo en Villaviciosa El concurso “La Mejor Fabada del Mundo” entra en la recta final después de una fase regional realmente dura en la que ha habido mucha igualdad y un altísimo nivel, con una nota de corte de record que se ...

Leer Más