Gastronomía

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Asturias habla de calidad alimentaria en Salenor

Avilés.-La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, ha manifestado hoy en Avilés que el Gobierno de Asturias “respalda decididamente la modernización y la competitividad de las empresas agroalimentarias de Asturias, a las que ha destinado 45 millones en subvenciones desde 2015”. Álvarez, que ha asistido en Avilés a la inauguración del Salón de la Alimentación ...

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Gastronomía

Acto de apoyo en Mieres a la Candidatura de la Cultura Sidrera como Patrimonio Mundial de la UNESCO

El próximo sábado 16 de febrero, a las 12 horas, tenemos una cita en la Plaza del Ayuntamiento de Mieres para apoyar la Candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana a Patrimonio Mundial Inmaterial. Un acto simbólico con el que se dará inicio a la recogida de apoyo ciudadano a esta candidatura y en el que no faltará, por supuesto, el ritual ...

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Gastronomía

El pote asturiano, protagonista gastronómico en toda España

Más de noventa restaurantes de Cataluña, Madrid, Baleares, Alicante, Castilla La Mancha, Castilla y León y, por supuesto, Asturias competirán por hacerse con el título de Mejor Pote Asturiano. El evento ha sido presentado hoy en rueda de prensa por la directora general Desarrollo Rural y Agroalimentación, María Jesús Aguilar, el alcalde de Cangas del Narcea, José Víctor Rodríguez, y ...

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Gastronomía

Quique Dacosta, premio Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana 2019

Los Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana han concedido su premio anual a Quique Dacosta, cocinero con tres Estrellas Michelin, una de las cocinas más vanguardistas del mundo. La Asociación de Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana se creó en 1980, siendo la más veterana de cuantas existen en la región, y estando formada en la actualidad por ...

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Gastronomía

Salenor elegirá El Mejor Bombón Artesano de Asturias

La Cámara de Comercio de Avilés, el Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocan la primera edición del concurso “Mejor Bombón Artesano de Asturias”, que se celebrará el miércoles 20 de febrero a las 18:00 horas en la sala 3 de Salenor (Pabellón de Exposiciones de Avilés). El concurso nace para ...

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Gastronomía

Grabado en Gijón 1.600 años ha: “Bebe y vive muchos años, buen hombre”

Un equipo de arqueólogos de la Universidad Autónoma de Madrid ha descubierto un singular objeto. Se trata de un fragmento de vidrio de una botella que fue regalada en el siglo V d.C. al señor de la villa romana de Veranes en Gijón, con el mensaje “Bebe y vive muchos años, buen hombre”. (UAM).-Un pequeño vidrio, al que hasta ...

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