Gastronomía

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Bodegas Riojanas premiada por su compromiso con la investigación

Bodegas Riojanas recibe el premio a la colaboración universidad-empresa por su compromiso con la investigación Bodegas Riojanas ha sido reconocida por la Universidad de La Rioja con el Premio a la Colaboración Universidad-Empresa en la décima edición de unos galardones que pretenden "presentar a la Universidad como la sede del conocimiento, donde las iniciativas individuales se conjugan con estrategias colectivas, ...

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Gastronomía

Más de 80 restaurantes disputan por la fórmula magistral del Pote Asturianu

? Más de ochenta restaurantes de Cataluña, Madrid, Baleares, Alicante, Castilla La Mancha y, por supuesto, Asturias competirán por primera vez por hacerse con el título de Mejor Pote Asturiano Cangas del Narcea.- El pote asturiano ser convertirá en protagonista indiscutible en las mesas del país hasta la llegada de la primavera con la celebración de El Mejor Pote ...

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Gastronomía

El Grupo El Gaitero lleva a Dubai sus propuestas de bebidas sin alcohol

El Grupo El Gaitero pone acento asturiano a la Gulfood 2018, la feria líder de Oriente Medio Como cada año por estas fechas tiene lugar la Gulfood, la exposición más reputada de Oriente Medio dedicada al sector de la alimentación. El año pasado fueron casi 100.000 los visitantes que recibió la feria, que este año celebrar su 23ª ...

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Gastronomía

Restaurantes de Asturias y otras comunidades compiten por el "Mejor Pote Asturiano 2018"

El Mejor Pote Asturiano, protagonista en las mesas de España hasta la llegada de la primavera El evento será presentado mañana martes 19 de febrero en Oviedo por el alcalde de Cangas del Narcea, José Víctor Rodríguez, el director gerente del Serida, Ramón Antonio Juste, y el presidente de Otea, José Luis Álvarez Almeida, entre otras autoridades Restaurantes de Cataluña, Madrid, Baleares, Alicante, ...

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Gastronomía

El restaurante Naguar acoge el día 24 su II Campeonato Mundial de Callos

El II Campeonato Mundial de callos NAGUAR ya tiene fecha, el excelso jurado compuesto por Carlos Maribona, Xosé T. Cannas (Pepe Vieira), David Fernández-Prada, Gonzalo Pañeda, Eduardo Méndez Riestra y Francis Paniego (ganador del I Campenato) degustarán el próximo sábado 24 de febrero (a Partir de las 11:30 h) más de 20 callos procedentes de todo el territorio nacional, Portugal, Italia y ...

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Gastronomía

600 quesos españoles a examen en el 9 GourmetQuesos

La mayor concentración de quesos de España tendrá lugar del 7 al 10 de mayo en la 9 edición de GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018, que se celebra en el 32 Salón de Gourmets. Con una representación de más de 610 muestras en 2017, de los cuales aproximadamente el 70% eran artesanos, este año se pretende superar la cifra ...

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