Ponga sigue por noveno año consecutivo alzándose con el protagonismo de la caza en el mes de Noviembre con las Jornadas Gastronómicas de la Caza que se celebran el de semana próximo (24 y 25). Las jornadas combinan a la perfección el sabor más contundente y la naturaleza más hermosa del Parque de Ponga. En pocas ocasiones se puede disfrutar ...

Durante los días 19 al 22 de Noviembre, organizado por la Asociación de Barmans Profesionales del Principado de Asturias y patrocinado por el Excelentísimo Ayuntamiento de Oviedo y el Ayre Hotel Oviedo, se celebrará el LIX Campeonato de España de Coctelería en sus modalidades de Coktail Aperitivo y Long Drink, del que saldrán los representantes nacionales para el próximo Campeonato ...

Samuel Trabanco recogió hoy en Córdoba este galardón, en el marco del X Encuentro de Federaciones Vínicas y Gastronómicas de España Córdoba. Grupo Trabanco, uno de los principales productores de sidra natural de Asturias, acaba de ser elegido como Mejor Elaborador Artesano 2012 por la Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (FECOES). Samuel Trabanco, gerente de Grupo Trabanco, ha ...

Por Luis Javier del Valle/dendecagüelu.blogspot.com. - El martes, 13 de noviembre de 2012, tuvo lugar la entrega de los premios del 5º campeonato de pinchos de Gijón 2011, en el Restaurante Las Delicias, de Somió. Relación de premiados y fotografías de sus elaboraciones. Este quinto campeonato de pinchos fue organizado una vez más con gran éxito por Fenicia ...

Cangas.-Los próximos 23, 24 y 25 de noviembre podremos disfrutar en Cangas del Narcea de las primeras jornadas de productos autóctonos de la Comarca de Fuentes del Narcea: “La setas, la miel y las castañas”, organizadas por la asociación micológica Senderuela, la asociación de apicultores de Cangas del Narcea y el Ayuntamiento de Cangas del Narcea. Las jornadas pretenden ...

Profesionales de la coctelería y destacados jefes de barra (barmans) participarán en el Congreso Nacional de Coctelería que se celebrará en Oviedo del 19 al 22 de noviembre. Entre las actividades previstas por STRACTO, destacan las demostraciones y degustaciones gratuitas de STRACTO On Ice (cócteles a base de café en cápsulas) y de Gin Tea&Tonic (gin tonic a base de ...