Gastronomía

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La Taberna del Zurdo y la Taberna Del Arco, ganadores del VI Campeonato de Oviedo de Pinchos

Rodrigo Roza, de la Taberna del Zurdo, y Patricia Rodríguez de la Taberna Del Arco ganaron el Campeonato de Oviedo de pinchos y minicocina de Oviedo. l primero de ellos, se llevó el Vetusta de Oro al mejor pincho y la segunda, el Vetusta de oror a la mejor minicocina. La decisión del jurado fue dada a concoer ayer en ...

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Bio cola: refréscate solidariamente por un medio sostenible

Pásate de global a solidario si dejar tu cola. En los establecimientos de Intermon Oxfam, en Oviedo en la calle del Río San Pedro, 11, puedes adquirir una sabrosa Bio Cola. Bio cola está elaborada en un 96% con azúcar de caña de Paraguay por la cooperativa Manduvirá, bajo los criterios del comercio justo y con certificación de producto orgánico. La ...

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Condes de Albarei presenta un remodelado Pazo Baion, sede de actividades enoturísticas

César Portela, Arquitecto encargado da remodelación de Pazo Baión, Premio Nacional de Arquitectura e un dos arquitectos galegos máis recoñecidos, realizou unha detallada exposición do magnífico resultado das obras de remodelación e acondicionamento levadas a cabo nas distintas edificacións de Pazo Baión, e das actuacións paisaxísticas efectuadas nesta insigne propiedade. Guillermo Rodríguez, presidente de Adega Condes de Albarei, empresa propietaria ...

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Los alimentos también son Europa

En consonancia con el tema de fondo, el 21 de junio ofreció un menú completo que comenzó con la votación en la comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del informe de la calidad de los alimentos, y acabó con un turno de preguntas de periodistas y de nuestros lectores. Asimismo, los eurodiputados debatieron las próximas votaciones de los informes sobre ...

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Feria del Vino y de la DO en Torremolinos prepara un programa multidisciplinar

Difundir y promocionar los vinos de las distintas regiones productoras, potenciar su comercialización en uno de los grandes mercados de la restauración y la hostelería; pero, a la vez, propiciar el conocimiento de la actualidad del vino y su estrecho vínculo con el mundo de la gastronomía con un amplio programa de actividades dirigido tanto a profesionales como a amantes ...

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Jornada del Guiso Marinero de Cudillero en el restaurante La Ronda

El próximo Jueves 7 de Julio 2011 a las 14,30h, el restaurante La Ronda, en el complejo hostelero la Cabaña, celebrará la Fiesta Gastronómicadel GUISO MARINERO DE CUDILLERO, contando para ello como asesor gastronómico con Salvador Marques, Patron Mayor de la Cofradía de Pescadores de Cudillero. Se trata de rendir homenaje a esos cocineros anónimos, que cocinando en sus barcos ...

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