Gastronomía

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El triunfo del Menú de la Ascensión en la gastronomía ovetense

Más de 500 restaurantes del concejo de Oviedo ofrecerán este fin de semana el Menú de la Ascensión cumpliendo con la tradición gastronómica primaveral que triunfa cada año con más fuerza. El menú, compuesto por menestra del tiempo, carne gobernada al estilo de Oviedo y tarta de queso con cerezas, fue presentado ayer en las instalaciones de la escuela de ...

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Gastronomía

Carlos Tejedor, asociado a Hostelería de Asturias, gana el premio nacional de restauración

El prestigioso hostelero asturiano Carlos Tejedor ha sido galardonado con el premio al mejor profesional de la restauración, un galardón que otorga la Real Academia Española de Gastronomía. El hostelero ha asociado a Hostelería de Asturias a cinco restaurantes que regenta en Madrid mostrando su interés en mantener un contacto dinámico con nuestra región. Con ellos, Hostelería de Asturias promociona ...

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Gastronomía

Un delicioso Chutney de Ruscalleda y el primer Rosado Alcorta… Vuelven los Gastrovinos

La bodega riojana Alcorta lanza este mes al mercado una nueva edición de sus Gastrovinos, creaciones originales de la prestigiosa chef catalana Carme Ruscalleda, inspiradas y desarrolladas a base de los vinos de Alcorta, elaborados por Elena Adell. El primer rosado de la historia de Alcorta tendrá en el excepcional Chutney de Alcorta el maridaje perfecto, y se convierten en ...

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Gastronomía

Nespresso abre su primera boutique en Málaga

La nueva Boutique, situada en el centro de Málaga, es la segunda de la Comunidad Autónoma de Andalucía y la número 29 de Nespresso en España Desde el sábado 28 de mayo, Málaga cuenta con su primera Boutique Nespresso. Esta Boutique es la número 29 de Nespresso en España y Andorra y la segunda en la Comunidad Autónoma de Andalucía, ...

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Gastronomía

Los productos gastronómicos de la Montaña Central viajan a China con "Onde fartucar"

La marca "Onde Fartucar", financiada por el programa Leader Montaña Central y comercializada por la empresa "Élite merchandising s.l." situada en Morcín y especializada en gastronomía de la Montaña Central, está presente en la feria Sial China 2011 (Asian,s food Maket place). Allí va a realizar una prospección con varios productos y entre ellos van las botellas pequeñas ...

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Gastronomía

Ocho vinos de Murcia galardonados en el Concurso Mundial de Bruselas 2011

Una medalla de oro y siete de plata constatan la calidad de los vinos de Murcia en este certamen en el que han competido más de 7.000 muestras de 49 países de todo el mundo Ocho vinos de la Región han sido galardonados en el Concurso Mundial de Bruselas 2011, celebrado en Luxemburgo con la participación de 7.386 ...

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