Basque Culinary Center integra una Facultad de Ciencias Gastronómicas de Mondragon Unibertsitatea y un centro de I+D único en el mundo. Basque Culinary Center se ha convertido en un hito al transformar la formación gastronómica en una disciplina científica y poner en marcha el primer título universitario de gastronomía de España Los responsables del proyecto han querido celebrar el ...

El consejero de Presidencia y Justicia riojano , Emilio del Río, ha destacado hoy el “enorme esfuerzo” que están acometiendo los sectores riojanos del vino, la pera de Rincón de Soto y el champiñón y la seta “para salir de la crisis” y “para vender fuera” de las fronteras de la comunidad autónoma en el acto de hermanamiento del vino ...

Castellón, AM— Nespresso ha abierto este viernes las puertas de su primera Boutique de la ciudad de Castellón, que es ya la número 33 de Nespresso en España. Situada en una emblemática finca que data de 1.900, en el número 80 de la calle Enmedio, la nueva Boutique tiene una extensión de más de 180 metros cuadrados. Esta nueva ...

La organización de IV Concurso Cocinero del Año (CCA) tiene ya todo apunto para celebrar la cuarta semifinal de la cuarta edición del concurso. La cita es el próximo 28 de septiembre en Gijón y pertenece a las comunidades de Castilla y León, Asturias y Galicia. CCA es un evento dirigido a chefs profesionales, mayores de 23 años, y avalado ...

La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha entregado hoy, en Madrid, los "Premios Alimentos de España 2010", que reconocen el trabajo de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, contribuyendo al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. Los "Premios ...

Los asistentes podrán degustar los vinos Alba, Anxo y Mara Martín durante este showroom coruñés. La gama de jóvenes blancos gallegos Alma Atlántica, compuesta por el albariño del Salnés Alba Martín, el rosal Anxo Martín y el godello de Monterrei Mara Martín, vuelve a apostar por la moda una vez más. En esta ocasión ofrecerá su apoyo a la moda ...