Cesar Portela volvió a ejercer de guía excepcional de por las instalaciones de Pazo Baión para recibir a este grupo de arquitectos de Brasil, quienes han definen el proyecto de “gran interés cultural y profesional”. Baión (Vilanova de Arousa).-, El pasado sábado, 4 de Febrero, Pazo Baión volvió a recibir a un grupo de reputados profesionales interesados en descubrir ...

El V Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas, en el que participan 156 establecimientos de todo el Principado, comienza hoy martes día 7 de febrero en los propios establecimientos participantes y concluirá el próximo domingo día 12.Las corporaciones de 6 localidades participantes acompañados de los presidentes de Hostelerías y asociaciones de comerciantes inagurarán el campeonato de Asturias probando ...

Sarria (Lugo), .- La conselleira del Medio Rural y del Mar, Rosa Quintana, afirmó hoy que el "Porco Celta" es la “quintaesencia de nuestra tierra” y base de la producción agropecuaria, marcada por la subsistencia, en su intervención en el IV Cocido del Cerdo Celta de Sarria (Lugo). La titular de Medio Rural y del Mar exaltó con sus ...

La séptima edición de las Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz de Llanes ya se ha puesto en marcha. El Ayuntamiento y la Asociación Llanisca de Restaurantes (Allares) han elegido las fechas durante las que se llevará a cabo, que serán los fines de semana del 9, 10 y 11 y 16, 17, 18 y 19 de marzo. ...

La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet) han otorgado el título de Capital Española de la Gastronomía 2012 a La Rioja-Logroño “por ser la región que más ha destacado en la promoción de la gastronomía como destino turístico”. Con este galardón se reconoce el esfuerzo que el Gobierno riojano, el ...

Basque Research | 03 febrero 2012 11:14 La X Cumbre Internacional de Gastronomía, 'Madrid Fusión 2012', ha sido el escenario elegido por Mugaritz y el centro tecnológico experto en Investigación Marina y Alimentaria AZTI-Tecnalia para la presentación oficial de la revista ‘International Journal of Gastronomy and Food Science’, la primera publicación científica a nivel internacional que aúna en el ...