Bodegas Martín Códax lanza Marieta, el primer albariño semi seco de la Denominación de Origen Rías Baixas. El albariño Marieta, se trata de un tipo de vino nunca antes producido y comercializado en la denominación: un albariño 100% con 14 gr./l de azúcar residual. Durante su elaboración se paraliza la fermentación alcohólica de una manera natural mediante el empleo ...

El Ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, entregó el pasado 12 de julio los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la cosecha 2011/2012. La excepcional calidad del aceite de la almazara navarra Hacienda Queiles ha obtenido la puntuación más alta de todas las categorías, lo que le hace, además, merecedor del Premio Alimentos de España, compitiendo ...

Santiago Ruiz 2011 ha sido galardonado con el “racimo de oro” como mejor vino de la D.O.Rías Baixas en la cata organizada por la Consejería de Medio Rural según criterio de un selecto grupo de expertos catadores y en la que participaron 187 vinos de todas las denominaciones de origen gallegas. Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios ...

El restaurador Alberto Moya ha realizado un “paseo por el Mediterráneo” con una “cata aplicada” de aceites de oliva en un acto celebrado en el marco del seminario ‘Aceite de oliva. Cultura del pasado, aromas del presente y bienestar del futuro’en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) con el patrocinio de Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, Consejo Oleícola Internacional (COI), Caja ...

Entre los días 18 y 21 de julio, el Festival de Teatro Clásico de Olite ofrece una experiencia teatral diferente con “Teatro da mangiare?”,un espectáculo con el que la compañía Teatro delle Ariette lleva años recorriendo Europa. Se plantea como un evento abierto únicamente a 22 comensales-espectadores, que vivirán todo tipo de emociones: nostalgias, tristeza, ternura, alegrías, vivencias pasadas ...

Los vinos de Rioja animaron el espíritu olímpico de los londinenses. Por primera vez las redes sociales Twitter y Facebook permitieron que los visitantes comentasen sus experiencias en directo. ‘Rioja Tapas Fantásticas’ ha sido galardonado en 2012 como el mejor evento a consumidores en el Reino Unido. Vinos de Rioja y tapas, la representación más genuina de la gastronomía ...