El restaurador Alberto Moya ha realizado un “paseo por el Mediterráneo” con una “cata aplicada” de aceites de oliva en un acto celebrado en el marco del seminario ‘Aceite de oliva. Cultura del pasado, aromas del presente y bienestar del futuro’en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) con el patrocinio de Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, Consejo Oleícola Internacional (COI), Caja ...

Entre los días 18 y 21 de julio, el Festival de Teatro Clásico de Olite ofrece una experiencia teatral diferente con “Teatro da mangiare?”,un espectáculo con el que la compañía Teatro delle Ariette lleva años recorriendo Europa. Se plantea como un evento abierto únicamente a 22 comensales-espectadores, que vivirán todo tipo de emociones: nostalgias, tristeza, ternura, alegrías, vivencias pasadas ...

Los vinos de Rioja animaron el espíritu olímpico de los londinenses. Por primera vez las redes sociales Twitter y Facebook permitieron que los visitantes comentasen sus experiencias en directo. ‘Rioja Tapas Fantásticas’ ha sido galardonado en 2012 como el mejor evento a consumidores en el Reino Unido. Vinos de Rioja y tapas, la representación más genuina de la gastronomía ...

SINC.-Hace unos 370.000 años, la mayoría de los animales que vivían cerca de Atapuerca caían por agujeros en la superficie de las cuevas y morían. Los homínidos entraban en las cavidades con herramientas para descuartizar y llevarse la carne, y dejaban los restos. De ahí que se hayan encontrado, de forma puntual, bóvidos, ciervos y caballos. Una de ...

El Congreso Europeo de CEUCO este año se celebró en la ciudad de Tartu, una de las mas importantes de Estonia, país éste que alcanzó su independencia de la Unión Soviética en Setiembre de 1991. La impresión que causa al visitante primerizo es la de un país que liberado del yugo soviético, apostódecididamente por la economía de mercado desarrollando las ...

Mara Martín, el godello elaborado por Bodegas Martín Códax en la D.O. Monterrei ha sido elegido el mejor blanco en la XXIV Cata de Viños de Galicia, organizada por la Consellería de Medio Rural. La entrega de premios se produjo ayer en una gala en Santiago. Mara Martín, sacó su primera añada en 2009 y en su breve ...