Gastronomía

Mejora la competitividad y calidad de los Vinos de Madrid gracias a la investigación Gastronomía

Mejora la competitividad y calidad de los Vinos de Madrid gracias a la investigación

El estado sanitario de las uvas es bueno, por lo que este año se esperan unos vinos de calidadEn la región hay 16.000 hectáreas de cultivo y más de la mitad se destinan a vino con Denominación de OrigenEl Ejecutivo regional ayuda en la promoción, investigación y desarrollo de los Vinos de Madrid La consejera de Medio Ambiente y ...

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Los quesos artesanos se dan cita en Morcín este domingo Gastronomía

Los quesos artesanos se dan cita en Morcín este domingo

La Foz.- El Certamen de los Quesos de Morcín contará mañana domingo con un nuevo aliciente gastronómico: nada menos que 55 metros de tosta, preparada a la vista del público y que se espera sea consumida sobre la marcha. La tosta será preparada por un equipo dirigido por Lluis Nel Estrada, director gastronómico de Tierra Astur, quien ya en ...

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SUGAR Gastronomía

SUGAR'09 - La feria más dulce y repostera

Del 14 al 16 de septiembre de 2012 tendrá lugar en Madrid, en el Hotel Holiday Inn del Pso. de la Castellana (Frente al Santiago Bernabeu) SUGAR’09, Salón del Utensilio, Gollería, Azúcar y Repostería que está dedicado a la Repostería Artesanal y las Tartas Decoradas. Del 14 al 16 de septiembre de 2012 tendrá lugar en Madrid, en el Hotel Holiday ...

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La Xata Asturiana protagoniza las jornadas gastronómicas de Tierra Astur en Gijón, Colloto y Oviedo Gastronomía

La Xata Asturiana protagoniza las jornadas gastronómicas de Tierra Astur en Gijón, Colloto y Oviedo

Las sidrerias Tierra Astur de Oviedo, Colloto y Gijon celebran hasta el 16 de septiembre las jornadas gastronomicas de la xata asturiana en su sexta edicion. La direccion gastronomicas de las sidrerias ofrece un "menu especial" y además una seleccion de platos en los que la carne de ternera asturiana es protagonista en distintas elaboraciones. Las jornadas cuentan con la ...

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Perú pide a sus cocineros que elaboren una dieta Andina, con productos autóctonos Gastronomía

Perú pide a sus cocineros que elaboren una dieta Andina, con productos autóctonos

-En la V edición de Mistura, resaltó que “comer peruano es comer rico y sano” Lima.-“A esta nueva generación de cocineros, les pido que cooperen con el Estado, para que nos permitan elaborar una dieta andina, utilizando nuestros productos originarios como la quinua, kiwicha y cañihua, logrando así revalorar lo nuestro y seguir cautivando con nuestra gastronomía al mundo”, ...

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Nueva leche Sin Lactosa con Calcio de Central Lechera Asturiana Gastronomía

Nueva leche Sin Lactosa con Calcio de Central Lechera Asturiana

Asturias.-Con el objetivo de atender y solucionar las necesidades actuales de los consumidores intolerantes a la lactosa, Central Lechera Asturiana lanza al mercado su nueva leche Sin Lactosa con Calcio. Se trata de una nueva leche que posee los mismos nutrientes, calidad y sabor que la leche tradicional Central Lechera Asturiana pero sin lactosa, lo que la convierte en ...

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