Por ICEX.-El joven cocinero singapurense Chee Kok Sen ha sido el ganador del V Concurso Internacional ICEX de Alta Cocina Española, que ha puesto el broche final a esta edición del programa que cuenta con el apoyo del Instituto Español de Gastronomía. Junto al ganador, se ha ofrecido dos accésit que han recaído en la mexicana Ana Luz Cruz ...

Oviedo.-La semana que viene se celebra el 10 aniversario de la Taberna del Zurdo en Oviedo ya que en 2006 comenzó su andadura en el tema de las tapas y pinchos por España y para conmemorarlo ofrece a los asturianos disfrutar de de 4 noches donde los mejores cocineros de pinchos nacionales cocinarán con Rodrigo Roza un menú cerrado ...

Barcelona.- Legaris ha recibido recientemente el más alto galardón en el Gran Premio Internacional del Vino MUNDUS VINI 2012, celebrado en Alemania el pasado mes de junio: Medalla de Oro para el Legaris Reserva 2006. Además, ha obtenido una Medalla de Plata con su Legaris Crianza 2009. Estos dos premios representan un nuevo reconocimiento al trabajo y buen hacer ...

Madrid, 17 sep (EFE).- La campaña "Viva les Fromages", organizada por el Comité Interprofesional del sector lácteo francés (CNIEL), llega ahora al usuario 2.0. Y a través de Internet, el Iphone y el Ipad se acercan a los usuarios con una propuesta innovadora e interactiva. Esta nueva etapa de la campaña permitirá,desde hoy, descubrir cinco recetas elaboradas por ...

Barcelona.- La Bodega Scala Dei, perteneciente a la Denominación de Origen del Priorato, ha obtenido un nuevo galardón en unos de sus vinos: Medalla de Oro para Scala Dei Cartoixa 2007 en el Gran Premio Internacional MUNDUS VINI 2012, celebrado en Alemania el pasado mes de junio.Nota de cata:De color cereza picota profundo con matices violáceos. Presenta aromas ...

La Arena.-El Segundo Festival Gastronómico Regional del Calamar de Potera de San Juan de La Arena, organizado por Garabuxada, tendrá lugar desde hoy viernes 14 al lunes de 17 de septiembre. Este festival amplía el calendario gastronómico del Bajo Nalón y dinamiza el final de verano culinario en la comarca, viniendo a promocionar un producto muy típico de esta ...