Un año más, Santa Eulalia de Morcín acogerá el próximo sábado 1 de Octubre una nueva edición del Concurso - Exposición Nacional de Gochu Asturcelta, organizado por la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta, ACGA, en colaboración con el Ayuntamiento de Morcín, la Asociación de Muyeres Solamalena y patrocinado por la Consejería Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias.

          La Casa de Cultura de Mieres fue el escenario de presentación del certamen al que asistieron el Alcalde de Morcín Jesús Álvarez Barbao, el presidente de la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta José Manuel Iglesias e Isabel Fernández de la Asociación de Mujeres Solamalena de Morcín, quienes  invitaron a todos los asturianos a disfrutar de dicho evento en el que se darán cita en torno a los 135 ejemplares provenientes de 16 ganaderías asturianas. Los animales entrarán al recinto hacia las 18h del viernes 30 de septiembre. La jornada comenzará el sábado y desde primera hora, en torno a las 9:30h, el juez Félix Goyache, responsable del programa de mejora de genética del SERIDA, examinará las reses que entren a concurso en sus diferentes modalidades: Mejor gocha; Mejor berrón; Mejor llabasca de hasta 8 meses; Mejor llabasco de hasta 8 meses; Mejor gocha con gochinos; Mejor rebaño.

           A las 13:30h comenzará la entrega de premios, cuya cuantía será:

Primer Premio: 150€

Segundo Premio: 90€

Tercer Premio: 60€

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I Concurso de picadillo

          Para la presente edición y como novedad, la organización pondrá en marcha el primer concurso de picadillo de gochu asturcelta. El jurado evaluará desde el medio día las diferentes propuestas que se presentarán a concurso.

Miembros del jurado:

-         Juanjo Cima, propietario bar Vinoteo de Oviedo

-         David Fernández-Prada, periodista y gerente Gustatio

-         Jorge Ignacio Sánchez, director Gastroastur

-         Miguel Llano, periodista y director suplemento Yantar del diario El Comercio

-         Luis Serrano, periodista Conexión Asturias de la TPA

Menciones especiales “Amigos del Gochu”

          Desde la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta han querido agradecer  y reconocer con el galardón “Amigos del gochu”  la colaboración que han mostrado de manera desinteresada, en la ayuda para la recuperación de la raza de cerdo autóctona a:

- Ramón Celorio, conocido restaurador asturiano, responsable gastronómico Hotel Pelayo, Rectoral Taramundi, tren transcantábrico, entre otros.

-“Conexión Asturias”, programa de la Televisión del Principado de Asturias

100kg picadillo gratuito        

         Además, desde  las 11h de la mañana y hasta las 13.30h la Asociación de Mujeres Solamalena de Morcín cocinará y repartirá gratuitamente más de 100kg de picadillo con tortos a todos los visitantes.

Muestra y degustación de productos

         Productos Agroalimentarios Gancedo de Tineo y Carnicería El Rosal de Grado, pondrán a la venta todo tipo de productos relacionados con la raza autóctona asturiana, así como los primeros jamones de gochu asturcelta.

 I Folixa de gochín a la estaca

         Se llevará a cabo el próximo domingo 2 de octubre en el mismo recinto ferial de Santa Eulalia de Morcín. Para las reservas, se podrán realizar por teléfono: Bar El Cruce (985.783.359) Cada vale por ración tiene un coste de 10 euros