La Casa Real del Jamón ofrece desde hace décadas a los ovetenses y asturianos en general una amplia gama de productos cuya calidad se beneficia de la gran experiencia de esta firma familiar a la hora de seleccionar tanto los propios alimentos como sus orígenes y zonas de elaboración. Sus céntricos establecimientos en la capital asturiana, en Centro Comercial Salesas, recientemente ampliado con un segundo local, en calle Suárez de la Riva y en Cimadevilla, donde se realizó este verano una completa y exitosa redecoración, se presentan en este mes de festividades tan especiales como auténticas galerías de exposición por las que desfilan cientos de jamones 'pata negra' de irressistible aroma y presencia. Auténticas joyas de la gastronomía a precios contenidos recién llegadas de los mejores secaderos de España.

Jamones de Bellota pura raza ibérica y serranos

Los aromas de los jamones en estos establecimientos despiertan el apetito del más desganado. En paredes,  colgantes y expositores desfilan los ejemplares de Bellota, de cerdos de pura raza hispánica, sin concesiones a los cruces tan generalizados en el mercado actual. Jamones de las marcas propias Casa Real del Jamón, Campos de Salamanca y LC, pero también de otras primeras y prestigiosas marcas del mundo jamonero español.

Y, no podía faltar, estupendos jamones serranos con tanta demanda en los hogares asturianos, en los establecimientos hosteleros y en la preferencia de muchos consumidores. Al igual que los de bellota, se trata de una línea de producto que se beneficia de una selección con criterio, basada en la larga experiencia atesorada por los profesionales de esta Casa y reforzada por una plantilla de expertos cortadores a cuchillo, una habilidad del personal de la que Luis Cadenas se siente especialmente orgulloso "porque la formación requiere inversión y tiempo, pero es imprescindible para asegurar la mayor calidad en el corte del producto y el mejor paladar del mismo para el cliente".

En fin, como en los mejores espectáculos, pasen y vean.