El Cabrales pone a punto el Certamen del domingo 25 rebosante de salud y sabor

El Cabrales pone a punto el Certamen del domingo 25 rebosante de salud y sabor

Oviedo.-El alcalde de Cabrales, Carlos Javier Puente, presentó este miércoles en Oviedo, en el restaurante Tizón, la 43 edición del Certamen del Cabrales, que se celebrará el 25 de agosto en Arenas. Arropado por miembros de la Corporación cabraliega, representantes de los productores y del Consejo Regulador, así como por el teniente de alcalde de Oviedo, Jaime Reinares, y la diputada en el Parlamento asturiano Victoria Delgado, el alcalde certificó la buena salud del rey de los quesos azules gracias, eso sí, a los ganaderos y productores que no atraviesan un buen momento "debido a las dificultades que enfrentan día a día por los ataques a sus ganados" pero que junto a los que los han precedido a lo largo de los años han hecho posible que el Certamen haya crecido y sea un referente para la comarca".

 

Previa al Certamen se celebra una semana cultural que comienza el lunes 19 y se prolonga hasta el sábado 24, con un denso progama de catas, exposiciones, talleres, visitas guiadas, deportes tradicionales asturianos, cine y música asturianan en el Memorial Gaitero de Llonín.

 

En cuanto al domingo 25, además del propio Cabrales, serán nombres propios en el Certamen los del pregonero, el periodista de RNE Carlos Santos, que dará su pregón a las 12. Seguidamente se procederá al nombramiento de la Xana Naranjo de Bulnes, Lucía Bustillo Campillo, licenciada en periodismo en Navarra y del Pastor Mayor de los Picos de Europa, título que en este año recae en Benigno Mier Mier, quien sigue en el oficio a sus 82 años, ayudando a su hijo Cency.

 

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