La hostelería del concejo de Salas organiza este año por primera vez unas jornadas gastronómicas que tienen como núcleo principal los productos del cerdo. Se trata de las Primeras Jornadas Gastronómicas de la Matanza que recogen la tradición culinaria de preparación de los productos que se obtienen del cerdo y que en Salas tiene muchas raíces.
En concreto, las jornadas se desarrollarán los días 22, 23 y 24 de febrero y los días 1, 2 y 3 de marzo. Empezando con las cenas los dos viernes y concluyendo en las comidas de los domingos, que es cuando los visitantes pueden aprovechar mejor estas propuestas.
Cada restaurante aprovechará mejor sus especialidades y ofrecerán, dentro de las jornadas, distintos menús a precios verdaderamente interesantes: 15 y 20 euros,
Además de menús dos establecimientos ofrecerán tapas y copa de vino a solo 4 euros.
La hostelería de Salas muestra su capacidad para seguir dinamizando el concejo mediante propuestas que conjugan calidad con unos precios muy ajustados para ofrecer la posibilidad de que los viajeros disfruten de un día muy agradable en este concejo que tiene tanto que ver.
Establecimientos participantes:
Restaurante Al Son del Indiano (Malleza). 985 835 844. Menú: 20€
Restaurante Castillo Valdés-Salas. Salas, 985 830 173. Menú 20€
Restaurante Menéndez. Salas. 985 830 137. Menún 15€
Restaurante Casa Ricardo. Cornellamna. 985 834 440. 15€
Cafetería La Gran Vía. Salas. Tapa y copa de vino: 4€
Hotel El Algaire. La Arquera. Tapa y copa de vino: 4€.
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HORARIO DE INVIERNO
MARTES Y DOMINGO 11:00 A 14:00
SÁBADO 11:00 A 14:00 Y DE 16:30 A 18:30
TELÉFONO: 985 83 09 22
LUGAR: CASTILLO VALDÉS SALAS
