La consejería estudia regular la explotación micológica

La consejería estudia regular la explotación micológica

Valdés.-La consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, participó este domingo en las VIII Jornadas de las setas de Luarca.

 
En sus declaraciones, la titular de Agroganadería y Recursos Autóctonos manifestó que en el campo de las setas  hay mucho trabajo por hacer para garantizar una sostenibilidad del producto de cara a su comercialización y se mostró partidaria de poder hacerlo con la colaboración de otras comunidades autónomas que cuentan con experiencia. Por último, anunció que desde la Consejería se va a empezar a preparar la regulación del sector, con el objetivo de lograr que la micología aporte valor añadido a nuestros territorios.
Foto.--- De izquierda a derecha: El presidente del Grupo de Montaña "El Estoupo", Rubén Díaz; l consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, y el micólogo, Alberto Román

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