El próximo sábado día 19, la Cofradía Gastronómica Doña Gontrodo de Oviedo, compuesta solamente por mujeres, celebra el IV Gran Capítulo.
    Al acontecimiento asistirán unas doscientas personas, pertenecientes  cofradías de diferentes comunidades españolas, así como de Francia y Portugal. Por el momento hay inscriptas 29 agrupaciones enogastronómicas.
    El capítulo se desarrollará de acuerdo con el programa que se adjunta y la espectacular marcha cívica de las cofradías, precedida de la Banda de Gaitas Ciudad de Oviedo, con sus vistosos y coloridos atuendos, transcurrirá desde el punto de encuentro en la calle Posada Herrera, hasta el Convento de las Pelayas, en donde se celebrará la Santa Misa y la cofradía anfitriona, hará una ofrenda floral ante la tumba de Doña Gontrodo , donde reposan sus
restos, ya que falleció siendo madre abadesa de este convento, en el año 1 224 de la era, equivalente al año 1.186 de la Encarnación.
    Esta mujer piadosa y valiente para su tiempo, da su nombre a la
cofradía ovetense, muy reconocida dentro del mundo de las cofradías
gastronómicas.
    Los actos capitulares tendrán lugar en el Salón de Plenos del
Excelentísimo Ayuntamiento de Oviedo, celebrándose seguidamente el almuerzo
de hermandad en la Plaza de Trascorrales, servido por Casa Lula, del Crucero
(Tineo).
    El menú tradicional asturiano, se compondrá de Pote de berzas , Merluza
al Horno y arroz con leche y requesón con dulce de arándanos. Por supuesto,
regado todo con vino de la tierra de Cangas del Narcea y amenizado con
chupitos de Los Serranos en San Martín de Collera.
    Un menú clásico de la cocina asturiana, que seguro encantará
a los participantes a este encuentro gastronómico y también turístico para
los visitantes de otros lugares.
 

I V  GRAN CAPÍTULO

                       Oviedo, 19 de Mayo 2012

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11,00 h. -Recepción de cofradías en el Café Milicias   

                 Calle Milicias Nacionales (cerca de la estatua de

                 Boody Allen)

12,00 h. – Marcha Cívica hasta el Monasterio de las Pelayas

12,30h.  – Santa Misa.  

                 Ofrenda floral en la tumba de Doña Gontrodo

14,00 h – Celebración del IV Gran Capítulo en el Salón de Plenos  

                   del Exmo. Ayuntamiento

                   Acto de entronización:

                                Caballero Honorable: D. Carlos Martín Cosme

                                Cofrades de Honor: Dña. Esmeralda González  

                                                                y Diario La Nueva España

                                Cofrades de Número: Silvia Suárez García

                                                             y Aránzazu Soto Fernández

15,00h- Almuerzo de Hermandad en la Plaza Trascorrales

          Menú tradicional de “Casa Lula” del Crucero.    

          Pote asturiano,

          Merluza “Casa Lula”,

          Requesón con dulce de arándanos

          y Arroz con leche, especialidad de la casa.

          Vino de la Tierra de Cangas, Agua, Café y

          licores  de “Los Serranos”