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Asturias rompe su techo aéreo: el aeropuerto supera por primera vez los dos millones de pasajeros y entra en la primera división de la conectividad Sociedad

Asturias rompe su techo aéreo: el aeropuerto supera por primera vez los dos millones de pasajeros y entra en la primera división de la conectividad

Santiago del Monte deja atrás el complejo de periferia y se consolida como nodo internacional, con 30 destinos, siete aerolíneas y acceso directo a más de 250 puntos del planeta Asturias ha cruzado una frontera simbólica… y también estratégica. El aeropuerto de Santiago del Monte ha superado por primera vez en su historia los dos millones de pasajeros anuales, un ...

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Villaviciosa no fabrica sidra: fabrica memoria. El Gaitero y los 135 años que cambiaron Asturias sin que nadie se diera cuenta SidrAManía

Villaviciosa no fabrica sidra: fabrica memoria. El Gaitero y los 135 años que cambiaron Asturias sin que nadie se diera cuenta

Hay marcas que venden productos. Y hay otras —muy pocas— que explican un territorio entero sin necesidad de decir su nombre. El Gaitero pertenece a esta segunda categoría. No es solo sidra. Es Villaviciosa, es la ría, es la manzana caída sobre la hierba húmeda, es la emigración, es la industria, es la Navidad, es el recuerdo del abuelo que ...

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La Navidad que trajeron los que llegaron de fuera: cómo la inmigración está cambiando las fiestas en Asturias Sociedad

La Navidad que trajeron los que llegaron de fuera: cómo la inmigración está cambiando las fiestas en Asturias

La Navidad asturiana sigue oliendo a sidra, a cocina caliente y a sobremesas eternas. Pero, si uno afina un poco el oído y abre bien los ojos, descubre que ya no suena igual ni sabe exactamente a lo mismo que hace veinte años. No porque se haya perdido la tradición, sino porque Asturias ha aprendido a celebrarla acompañada. La inmigración ...

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Los médicos rompen con Sanidad y amenazan con una huelga indefinida que puede colapsar el sistema Sociedad

Los médicos rompen con Sanidad y amenazan con una huelga indefinida que puede colapsar el sistema

Los sindicatos médicos se levantan de la mesa de negociación, rechazan la reforma del Estatuto Marco y elevan la tensión con el Ministerio y con el resto de categorías sanitarias La sanidad pública entra en una fase de confrontación abierta. Los sindicatos médicos han roto definitivamente las negociaciones con el Ministerio de Sanidad y amenazan con convocar una huelga indefinida ...

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Un disparo en la cabeza, un coche rojo y un hospital en shock: el enigma que sacude Oviedo Sociedad

Un disparo en la cabeza, un coche rojo y un hospital en shock: el enigma que sacude Oviedo

La Guardia Civil investiga la muerte de un hombre de 43 años que llegó al HUCA con una herida de bala en la cabeza tras ser trasladado por un familiar Oviedo vivió este miércoles uno de esos episodios que dejan huella. Un suceso tan inesperado como inquietante alteró por completo la normalidad del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA), cuando ...

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Recetas de una abuela asturiana: Frixuelos rellenos de crema de avellana y sidra dulce (Postre navideñu de la güela Balbina) Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Frixuelos rellenos de crema de avellana y sidra dulce (Postre navideñu de la güela Balbina)

Ay, cielín… la Navidá ye tiempu de xuntase, de fartase bien y de facer coses con cariñu, que ye’l meyor ingrediente de toos. Esti postre facíalu yo cuando veníen los guajes de casa, coles narices colorades del fríu y los güeyos brillando más que les bombilles del árbol. Los frixuelos son como la vida: fininos, prestosos y si los rellenes ...

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