Natural de El Faedal, en Valdés, y profundamente ligado a la cultura vaqueira, el popular hostelero llevó durante décadas la fabada, la sidra, el cachopo y el orgullo asturiano al corazón de la capital La hostelería asturiana dentro y fuera del Principado despide a una de esas figuras que no pasan de puntillas. Nicolás Parrondo García, dueño del conocido restaurante ...
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