El nuevo pliego elimina la obligación de utilizar exclusivamente leche de vacas frisonas, Asturiana de los Valles o sus cruces y suprime la exigencia de 60 días mínimos de maduración para los quesos elaborados con leche cruda. La leche deberá seguir procediendo, en cualquier caso, de ganaderías situadas dentro de la zona protegida El Afuega’l Pitu cambia sus reglas. Uno ...

La Audiencia aprecia contradicciones sustanciales entre la menor y su madre, un informe psicológico cuestiona la credibilidad del relato y el propio fiscal pidió la absolución. Pero hay una frontera jurídica esencial: absolver por falta de prueba no significa demostrar que la denuncia fuese falsa Un hombre de Gijón llegó a sentarse en el banquillo con una petición de ...

Una pérdida de tensión en la catenaria dejó inmovilizado el primer tren del día con 368 pasajeros, obligó a movilizar una locomotora diésel, alteró otras circulaciones y vuelve a poner el foco sobre la vulnerabilidad operativa de la conexión ferroviaria entre Asturias y la Meseta El problema empezó a las 7.15 de la mañana, cuando buena parte de ...

El Día de San Mateo mezcló desde la mañana gaitas, folclore, comidas en los parques y actividades familiares antes de entregar La Ería a Rodrigo Cuevas, que reunió a más de 4.000 personas en el concierto que puso el punto final a las fiestas Esta mañana Oviedo ha amanecido de otra manera. Sin escenario que esperar por la ...

El número de trabajadores extranjeros aumenta un 26,9% en solo un año, casi el doble que la media nacional, y alcanza un nuevo máximo en el Principado Asturias está viviendo una transformación silenciosa pero cada vez más visible en su mercado laboral. El Principado cerró agosto con 36.860 afiliados extranjeros a la Seguridad Social, un máximo que supone 7....

El pacto, respaldado por el 72% de los 400 facultativos que participaron en la consulta, abre la puerta a reducir la jornada efectiva, aumentar los descansos tras las guardias y limitar progresivamente las agendas de Atención Primaria La sanidad pública asturiana está a unas horas de cerrar uno de los conflictos laborales que más tensión ha generado durante los últimos ...