La Agrupación Local del entorno de la Plaza de América de Oviedo de Hostelería de Asturias ha constituido la asociación "Distrito Gourmet", una plataforma en la que poder desarrollar actividades gastronómicas bajo una marca común que se define en la calidad de los productos, la creatividad. Tradición y modernidad en un solo distrito. La inicitva surge de esta Agrupación Local ...

La consejera de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha inaugurado hoy el V Certamen de Catas Comentadas de la D.O. Manchuela en el Templete del Recinto Ferial de Albacete, en el que ha resaltado la importancia de acontecimientos como este que “hacen una magnífica promoción de nuestros vinos, un sector estratégico que ...

Productos de la tierra y de la mejor calidad. Ese fue el secreto de la tosta más grande del mundo, record batido este domingo durante el Festival de los Quesos de Morcín, elaborada bajo la dirección experta de Lluis Nel Estrada, director gastronómico de Tierrastur, con pan elaborado con harina de escanda aportada por Espeltastur y una conjunción de quesos ...

Se celebró en La Foz de Morcín la 13 Feria de los Quesos Artesanos de Asturias, en donde acudieron un buen número de elaboradores, que presentaron muestras de innegable calidad y en donde el Jurado, compuesto por miembros de la Cofradía de los Amigos de los Quesos del Principado de Asturias --Moré, Armando, Corripio, Dionisio y Gustavo ( Cofradía Amigos ...

Al inaugurar la feria gastronómica “Mistura”, el mandatario dijo esperar que la cocina peruana sea considerada patrimonio de la humanidad por la Unesco, “porque es un clamor de todo el pueblo peruano”. “La comida es fundamental, une al pueblo, une culturas”, concluyó el mandatario, quien junto a la Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia, degustó diversos potajes y ...

El domingo 11 de septiembre Morcín será noticia por un doble motivo. El primero, el tradicional festival del Quesu d'Afuega'l Pitu que se celebra en la localidad y constituye la mayor cita mundial en torno a este queso artesanal, y en general a los quesos asturianos, amén de una monumental romería de la que disfrutan miles de asturianos y otros ...