Gastronomía

A los vinos de Rías Baixas les gusta Gijón Gastronomía

A los vinos de Rías Baixas les gusta Gijón

El área noroeste concentra el 63% del volumen de ventas de esta denominación de origen Gijón.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas ha celebrado hoy una presentación de sus vinos al consumidor asturiano. La cita, en la que han participado 14 bodegas con 40 marcas, se ha celebrado en el hotel ABBA Playa de ...

Leer Más
Camilo de Blas da paso al mundo judío Gastronomía

Camilo de Blas da paso al mundo judío

Oviedo/Marta/AM.-Cada día un poco más Asturias adquiriendo una posición privilegiada en el panorama nacional. Es gracias a sus verdes paisajes, a su exclusiva historia cultural y cómo no, por su riqueza culinaria. Hoy, la Confitería Camilo de Blas ha dado un paso más para situar en un lugar privilegiado al Principado, obteniendo los distintivos acreditativos de establecimiento colaborador con ...

Leer Más
"Mezcla y Masa": un nuevo método para hacer pan sin necesidad de amasar Gastronomía

"Mezcla y Masa": un nuevo método para hacer pan sin necesidad de amasar

El doctor Peter Achutha ha desarrollado un nuevo, fácil y sencillo método para hacer pan sin tener que amasar. Lo ha bautizado con el nombre de “método de Mezcla y Masa”. Monte Kiara, Kuala Lumpur, Malasia.- Como resultado de un experimento que ha durado un año y medio, el doctor Peter Achutha ha desarrollado un nuevo método para hacer ...

Leer Más
 José Ron del Restaurante Blanco de Cangas del Narcea, Subcampeón de España del Pinchos Gastronomía

José Ron del Restaurante Blanco de Cangas del Narcea, Subcampeón de España del Pinchos

Pedro Martino, de Naguar, Premio Especial La creación 'Meji-blanco 2012', del cangués Pepe Ron, del restaurante Blanco (Cangas de Narcea, Asturias), asociado a Hosteleria de Asturias, se convirtió ayer, miércoles, en subcampeona del VIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid. El jurado valoró para conceder el galardón la creatividad, puesta en escena, elegancia y equilibrio de sus ...

Leer Más
Jornadas micológicas, el fin de semana, en el CIN del Monte Deva Gastronomía

Jornadas micológicas, el fin de semana, en el CIN del Monte Deva

Gijón.-El entorno del Monte Deva es un lugar idóneo para la recolección de setas, debido principalmente a la abundancia de distintos ecosistemas en los que hallar especies de hongos muy diversos. Por todo ello, el próximo sábado 10 y domingo 11 de noviembre, tendrán lugar una vez más, las Jornadas Micológicas en el Centro de Interpretación de la Naturaleza ...

Leer Más
Sotrondio  celebra desde hoy las Fiestas Gastronómicas de Los Nabos Gastronomía

Sotrondio celebra desde hoy las Fiestas Gastronómicas de Los Nabos

Sotrondio.-Las Jornadas Gastronómicas de los Nabos se celebrarán en la localidad de Sotrondio los días 8, 9, 10, 11 y 12 de noviembre, coincidiendo como marca la tradición con la celebración de las fiestas patronales en honor a San Martín de Tours que organiza la sociedad de festejos de la localidad con la colaboración de la Concejalía de Cultura ...

Leer Más