El estudio SmartBeef analiza los procesos que inciden en el color oscuro, falta de jugosidad o textura anómala del producto La incidencia de este defecto, asociado a situaciones de estrés de los animales, puede llegar a afectar a más de un 10% de la producción cárnica en España Un estudio del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) ...

La nueva edición del Ecosystem Integration TalentUO Lab contará con la participación de hasta diez proyectos, tres de los cuales podrán recibir 10.000 euros de apoyo económico para ayudar a su transformación en ‘start-ups’ Oviedo/Uviéu, 23 de junio de 2023. La Universidad de Oviedo lanza, con el nombre de Ecosystem Integration TalentUO Lab, la segunda edición de su laboratorio de experimentación ...

A CONTINUACIÓN ASTURIAS MUNDIAL REPRODUCE ÍNTEGRAMENTE EL TEXTO DEL PACTO POR LA CIENCIA PROPUESTO: Un nuevo pacto por la ciencia En los últimos años se ha puesto de manifiesto el papel determinante de la investigación científica en la sociedad. La pandemia de COVID-19 y la emergencia climática son dos ejemplos de cómo la investigación científica supone uno de los pilares principales ...

Sus descubrimientos se utilizan en numerosas industrias, entre las que destacan la energética, farmacéutica y cosmética, entre otras La Oficina Europea de Patentes (OEP) ha anunciado esta mañana que otorga el Premio al Inventor Europeo 2023 a Toda la Trayectoria Profesional a Avelino Corma, investigador del Instituto de Tecnología Química (ITQ), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ...

- Trece compañías y entidades regionales mantendrán encuentros con empresas y organizaciones de Argentina, Austria, Chile, Colombia, Costa Rica, Francia, México y República Dominicana - El evento que se inaugura mañana, organizado por Asturex y el Clúster TIC, visibiliza el potencial del Principado en uno de los sectores más innovadores La presencia internacional en el IX Foro del Sector ...

La iniciativa ‘Plantando cara al fuego’ pone en contacto al estudiantado con miembros de las comunidades afectadas y otros agentes sociales vinculados al fenómeno de los incendios Alumnado del Campus de Mieres explican a escolares de Primaria de zonas rurales la importancia de los bosques, los impactos de los incendios, los usos correctos del fuego y la restauración de zonas ...