Un estudio de la Universidad de Oviedo y el IPLA-CSIC desvela el papel de los ácidos grasos en sangre y la microbiota intestinal en la obesidad usando inteligencia artificial · La investigación muestra por primera vez que los alimentos con omega 3 pueden tener un efecto beneficioso para el control del peso, al margen de su aportación calórica · En ...
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