Un total de 36 Food Trucks se instalarán en el parque de Las Meanas del 27 de abril al 1 de mayo para ofrecer platos de todo el mundo en un evento en el que habrá actividades, conciertos y espectáculos para toda la familia

La tercera edición del Campeonato de España de Food Trucks - Premios Amstel Oro se celebrará este puente de mayo en el parque de Las Meanas de Avilés. Un total de 36 Food Trucks participarán en este concurso nacional en el que ofrecerán a los visitantes sus mejores propuestas además de competir por convertirse en el mejor restaurante sobre ruedas del país.

AVILÉS, SEDE NACIONAL DEL STREET FOOD

El casco histórico de Avilés, declarado Conjunto Histórico Artístico, está considerado como la ciudad medieval de Asturias. Un paseo por la historia desde el S. XII hasta la actualidad, entre espacios y edificios representativos de los estilos arquitectónicos románico, gótico, barroco y modernista. El Centro Niemeyer, única obra en España del afamado arquitecto brasileño Oscar Niemeyer, es un original conjunto arquitectónico compuesto por cuatro edificios unidos a través de una gran plaza pública, ofreciendo una experiencia visual de las múltiples formas que puede adoptar la línea curva.

PARTICIPANTES

Este año, un total de 36 Food Trucks participarán en la competición, de las cuales once son asturianas y el resto llegarán de todos los puntos del país. Chefs de Burgos, Barcelona, León, Valencia, Jerez de la Frontera, Castellón y, por supuesto, Avilés, ofrecerán originales platos que irán desde los gofres aptos para celiacos, los helados sin gluten, la comida vegana, la comida japonesa o la pastelería creativa.

1. Rock and Dog Sweet: gofres recién hechos con multitud de toppings.

2. Madalenas de Colores: Originales postres como la “mad Burguer”, hamburguesa dulce con carne de brownie y kétchup de crema pastelera.

3. Hermes' Journey: “Gastrocreaciones” como su hamburguesa Dakota con carne de ternera gallega.

4. Ribonin Bistro Truck: bocadillos de carne cocinada a baja temperatura y ahumada.

5. Les Caleyes: gastronomía asturiana con especialidad en cachopos y hamburguesas de criollo.

6. La Flama: hamburguesas con pan ecológico y carne de elaboración tradicional sin aditivos y sin gluten.

7. El Arca de Noé: : menú típicamente asturiano con sus chorizos criollo y frixuelos rellenos de arroz con leche casero, nutella, oreo o dulce de leche.

8. El Chiringuito de Triana: platos típicos de sur como puntillas de Cádiz, gambas de Huelva o tortillas de camarones.

9. Ox and Roll: Hamburguesas de buey Wagyu.

10. El 22: gastronomía mexicana con especialidad en nachos y burritos gigantes.

11. Gala Urban: Especialidad en hamburguesas de ternera, vegetales y en hummus.

12. Feltman’s Wok: Noodles y arroz salteados con verduras con su salsa especial Wok&Soul.

13. La Manoleta: Su especialidad son los molletes gourmet. Este año además incorporan la técnica de cocina a baja temperatura.

14. La Factoría Food Truck: Una oferta gastronómica basada en productos ibéricos, cocas combinadas, snacks y variedad de panes.

15. Con Palillos: : Cocina oriental con platos como el tataki de atún.

16. Los Tacos del Rey: comida mexicana con su especialidad quesarito (quesadilla más burrito)

17. Feltman’s Hot Dog: Hot dogs gourmet.

18. Mean Dog Food Truck: perritos calientes y nachos con salsas.

19. Julieta Street Food: Especialidad en hamburguesas.

20. Can Sibarita: cocina tradicional casera con toques de modernidad como los sticks de pollo con mayonesa al curry o los bombones de foie y manzana.

21. Asados Maizal: hamburguesas especiales de buey y de pollo.

22. La rodante: deliciosas pizzas caseras.

23. Läufer: restaurante de Barcelona con varios platos estrella, luferins o canelones crujientes rellenos de alcachofa y atún o el bocadillo con salchichón artesano típico de Vic.

24. Corazón de Ágave: comida mexicana y variedad de tacos.

25. Mo Better Food: La especialidad de este Food Truck son las bocapizzas, platos mitad bocadillo mitad pizza.

26. Berty’s Food Truck: hamburguesas con carne de angus y croquetas caseras.

27. Chibiski: comida picante, burritos, tacos, chilaquiles y gringas.

28. Creperia School: deliciosos crepes variados.

29. Helados Revuelta: esta heladería de Llanes que se fundó en 1922 realiza todo tipo de helados artesanos sin gluten, batidos y granizados. 30. Mambo Food Truck: gofres, crepes, batidos y helados.

31. Janus Dream: pintxos, patatas fritas y deliciosas croquetas.

32. La Pavoneta: platos sin gluten. Su especialidad es el "Turkey Leg" (jamoncito de pavo asado).

33. La Pepita: Variedad de hamburguesas caseras.

34. Wendy’s BBQ: delicias de barbacoa con especialidad en costillas.

35. Lucus Food Bus: platos con huevos de la Granja Campomayor.

36. Jabu & Go: bocatas ibéricos de carrillada, bacon o presa.