• El objetivo es que obtengan la acreditación como personal cualificado FDA en controles preventivos, un documento obligatorio en la nueva ley norteamericana

La Sociedad de Promoción Exterior Principado de Asturias (ASTUREX) impartirá los próximos días 6, 7 y 8 de noviembre el taller práctico “Acreditación como personal cualificado FDA en controles preventivos para el sector agroalimentario” en el que participarán once empresas asturianas con relaciones y/o intereses comerciales en Estados Unidos.

La nueva ley estadounidense FSMA / FDA establece unos nuevos estándares mínimos basados en controles preventivos, análisis de riesgos y seguridad alimentaria. Estos afectan no solo a las empresas nacionales, sino también a las firmas extranjeras implicadas en operaciones comerciales con el país.

Esta ley obliga a las empresas asturianas a disponer de un conjunto de documentos basados en la legislación federal de Estados Unidos que deberán ser elaborados y/o supervisados por un PCQI (personal acreditado en controles preventivos). La duración del taller será de 20 horas lectivas y, al finalizar, las empresas tendrán que superar una prueba para acreditarse como PCQI.

ASTUREX ha realizado un estudio para conocer los países de interés de las firmas regionales, resultando EEUU como el principal mercado objetivo, seguido de Alemania. Además, Estados Unidos es el principal socio comercial de España fuera de la Unión Europea y, el año pasado, representó el sexto destino de las exportaciones españolas de bienes, un 4,5% del total. A su vez, EEUU es el quinto proveedor de España, algo más del 7% de las importaciones españolas.

EMPRESAS PARTICIPANTES

• AGROVALDÉS, S.C.A.L.

• ASOCIACIÓN DE INVESTIGACIÓN DE INDUSTRIAS CÁRNICAS DEL PRINCIPADO

• EL HÓRREO HEALTHY FOOD

• INDUSTRIAS ROKO, S.A.

•MANUEL BUSTO AMANDI, S.A.

• S.A.T. QUESO DE VARE

• SALSAS ASTURIANAS, S.L.

• SIDRA TRABANCO, S.A.

• TGT ASTURIAS, S.A.U.

•VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A.

. FRIOBAS BASILIO, SL