Oviedo.- Anturhongo promueve las primeras Jornadas Gastronómicas de las Setas Silvestres, que a lo largo de este otoño se celebrarán en once comarcas asturianas.
El evento de presentación será este miércoles día 4 de octubre a las 12 de la mañana en la Casa del Oso de Proaza, uno de los concejos del Camín Real de La Mesa, la comarca que inicia estas jornadas.
Allí estarán presentes el alcalde de Proaza, Ramón Fernández, la alcaldesa de Belmonte, Rosa María Rodríguez González, así como otros representantes institucionales de la comarca, de la Asociación de Hosteleria y Turismo de Asturias (Otea), de Asturhongo y hosteleros participantes. En el acto se mostrarán algunas de las variedades de setas más representativas de esta estación del año y que pueden encontrarse en Asturias.
Estas jornadas, que vienen celebrándose con éxito desde hace varios años, pretenden fomentar el consumo de este producto tan característico de nuestra tierra, además de dinamizar la oferta cultural y de ocio.