El éxito de jornadas anteriores ha propiciado que se vuelvan a organizar
Oviedo/Uviéu.-Los amantes del gochu y de sus bondades gastronómicas tienen una cita ineludible este fin de semana en Colloto. Y es que, tal y como reza el dicho popular “del cerdo se aprovechan hasta sus andares” pero si encima se trata de un cerdo astur-celta, la calidad de la carne y su exquisitez están totalmente aseguradas.
La localidad ovetense de Colloto acoge las jornadas del gochu astur-celta donde se harán las delicias de los paladares más exigentes. Para lograrlo, el restaurante Rincón Astur ubicado en Carretera General 140 (Colloto) llevará a la mesa de los comensales un menú de lo más delicioso y en el que se incluye picadillo, solomillo y horneado de gochu astur-celta con patatas fritas y ensalada, y todo acompañado del mejor pan de leña, los mejores postres caseros y café. Además no faltará un Rioja Crianza de los más exitosos; el Marqués de Victoria.
Las jornadas se van a realizar los días 2 y 3 de septiembre (sábado y domingo) en horario de comidas y para asistir es necesario reservar plaza llamando al número de teléfono 984 184 767