- Seis establecimientos hosteleros participan en el certamen gastronómico dedicado al bonito.
Este fin de semana se celebra la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas del Bonito, evento organizado por la asociación turística “Aller Experiencias” y por el Ayuntamiento de Aller.
Hasta el domingo 23 de julio los establecimientos hosteleros ofrecerán un menú, cuyo protagonista será el bonito. Estará compuesto por un primer plato a elegir entre ensalada de ventresca o marmitako y un segundo en el que también se puede escoger entre rollo de bonito a la sidra o tacos de bonito al ajillo. La propuesta, que se podrá degustar en cinco restaurantes del concejo, tiene un precio de 20 euros e incluye postre, bebida y café.
Asimismo, los miembros del club de fidelización turística “Aller Adictos” podrán beneficiarse de un 10 % de descuento en el precio del menú, presentando su tarjeta en los restaurantes Teyka, Sidrería Esperanza, La Casona y De Torres.
Además, este año se ha sumado un establecimiento más de la localidad de Cabañaquinta, que ofrece una tapa de tacos de bonito al ajillo con patatas panadera y pimientos del piquillo al precio de 10 €.
Tanto el menú como la tapa de las jornadas estará disponible en horario de comida y de cena. Todo está preparado en los fogones alleranos para rendir tributo a este pescado de temporada.
III JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL BONITO
Del 21 al 23 de julio de 2017
MENÚ
- Primero: ensalada de ventresca o marmitako.
- Segundo: rollo de bonito a la sidra o tacos de bonito al ajillo.
- Incluye: postre, pan, vino, agua y café.
Precio: 20 €
Precio con descuento Aller Adictos: 18 €
Disponible en los siguientes establecimientos:
MOREDA
Restaurante Teyka
C/ Constitución, 35
985 48 10 20
Sidrería Restaurante Esperanza
C/ Conde Guadalhorce, 13
985 48 33 00
NEMBRA
Restaurante La Casona
La Casona, 26
985 48 50 73
MURIAS
Restaurante Asador El Corral de Murias
El Corral
985 48 52 32
FELECHOSA
Restaurante De Torres
Carretera General, 85
985 48 70 11
TAPAS DE BONITO
- Tacos de bonito al ajillo con patatas panadera y pimientos del piquillo.
Precio: 10 €
Disponible en el siguiente establecimiento:
CABAÑAQUINTA
Café Bar Daybe
Avda.Constitución, 21
985 49 42 58