Villaviciosa, 7 de marzo. La presidenta de la Asociación de Autónomos, Comerciantes y Servicios de Villaviciosa (Acosevi), Sandra Medio, acompañada de la teniente de alcalde Lorena Villar y del hostelero Eloy Cortina, han presentado este mediodía las Jornadas del Pote Maliayo.

El próximo fin de semana, coincidiendo con la celebración del Antroxu, ocho establecimientos hosteleros asociados de Acosevi ofrecerán menú de pote maliayo, que incluye entrante, pote, postre y bebida por 20€.

Participan: Restaurante Casa Cortina, Restaurante Delarce, Restaurante El Manquín, Restaurante La Forja, Restaurante La Venta de Valloberu, Sidrería El Portal, Sidrería Restaurante El Congreso y Sidrería La Ballera.

Menús:

Restaurante Casa Cortina: Sopa de hígado, pote con Xuan fresco y picatostes.

Restaurante Delarce: Berenjenas a la napolitana, pote y postre casero a escoger.

Restaurante El Manquín: Platín de cecina con queso de cabra, pote y arroz con leche u otro postre casero a escoger.

Restaurante La Forja: Revuelto de espárragos trigueros, setas y gambones, pote y fayueles rellenes de arroz con leche.

Restaurante La Venta de Valloberu: Tortos  con picadillo, pote y fayueles.

Sidrería El Portal: Langostinos a la plancha, pote y fayueles o tarta de queso.

Sidrería Restaurante El Congreso: Zamburiñas, pote, fayueles o picatostes.

Sidrería La Ballera: Pote, bacalao a la vizcaína y arroz con leche.

EN LA IMAGEN: Lorena Villar, Eloy Cortina y Sandra Medio.