PROGRAMA DE AGROPEC PARA EL SÁBADO 1 DE OCTUBRE

ASOCIACIÓN EMPRESARIOS FLORISTAS DE ASTURIAS "ASEFA"

Sesiones informativas: "Presentación sobre la normativa vigente en materia de protección de datos de carácter personal (LOPED)

• Lugar: Palacio de Congresos - Sala Mirador
• Horario:
  Mañana:  12:30 a 13:30
  Tarde:  17:30 A 18:30 horas

PABELLÓN GOBIERNO PRINCIPADO DE ASTURIAS

Taller "La tradición cárnica bien entendida".
Taller de elaboración y degustación de platos elaborados con carne de Ternera Asturiana y Ternera Asturiana Ecológica, a cargo de Pablo Balona, de "Universo gastronómico Balbona" de Gijón.

• Lugar:  Pabellón del Principado de Asturias
• Horario:  13:00 horas

Taller "Aplicaciones técnicas de la carne en la cocina".
Taller de cocina creativa en la que la protagonista será la Ternera Asturiana y Ternera Asturiana Ecológica, a cargo de Iván Feito, del Restaurante "Ca Suso" de Oviedo.

• Lugar:  Pabellón del Principado de Asturias
• Horario:  18:30 horas

Stand "GIJÓN INNOVA"

Actividades:

• 13:00 hs. Charla sobre micogastronomía: Las setas en la cocina. Kenneth Petit.
• Tarde:
  Plantando un árbol. Se invitará a visitantes a sembrar semillas de roble y laurel en recipientes para llevar.
• Reconociendo nuestros árboles. Información básica para el reconocimiento de nuestras especies arbóreas.
• Un comedero de pájaros. Realización de comederos para atraer las aves.
  (Actividades organizadas por PICATUERO)

ASOCIACIÓN GIJONESA DE APICULTURA (AGA)

• 18:00 hs. Demostración en vivo de extracción de miel

XXXII CONCURSO NACIONAL DE GANADO VACUNO DE LA RAZA FRISONA

• Lugar: Pabellón Central
• Horario: 10:00 h. Jornada de clasificación
  Mañana: Juzgamiento secciones de Terneras y Novillas
  Tarde: XI Campeonato Nacional de Manejadores
  Subasta Nacional CONAFE 2011

XI CAMPEONATO NACIONAL DE MANEJADORES DE VACUNO DE LA RAZA FRISONA

• Lugar: Pabellón Central
• Horario: A partir de las 16.45 horas.
  Objetivo: formar y promocional a los jóvenes ganaderos. Se premia a quienes destaquen en la tarea de preparar, presentar y manejar a los animales en la pista de competición.

II CONCURSO MORFOLÓGICO NACIONAL PARA OVEJAS DE RAZA SUFFOLK

• Lugar: Pabellón nº 2 (Pabellón Comercial)
• Horario: A partir de las 10:00 horas, sesiones de clasificación
  16:30 hs. I Comisión Racial AWEOC, dirigida por el Sr. André Lardennois, experto enviado por AWEO, Bélgica.

II CONCURSO MORFOLÓGICO DE PONIS DE RAZA ASTURCÓN

• Lugar: Carpa anexa al Pabellón nº 6
• Sesiones de clasificación

II CONCURSO MORFOLÓGICO DE CABALLOS DE PURA RAZA ESPAÑOLA

Mañana:

• 10.30 a 11.15 horas. seccion i. potras de 1 año
• 11.30 horas a 12.30 horas. seccion iii. potras de 2 años
• 12.45 horas a 13.45 horas. seccion v. potras de 3 años

 Tarde:

• 16.30 horas a 17.30 horas seccion vii. yeguas de 4 años
• 17.45 horas a 18.45 horas. seccion ix yeguas de 5 y 6 años
• 19.00 horas a 20.00 horas. seccion xi , yeguas de 7 o mas años

Organiza: Asociación de Ganaderos Asturianos de Caballos de Pura Raza Española "AGACPRE"

IV CONCURSO- EXPOSICIÓN INTERNACIONAL DE AVICULTURA, COLOMBITULTURA Y CUNICULTURA DE RAZAS AUTÓCTONAS DE ESPAÑA, FRANCIA Y PORTUGAL

XXXII CONCURSO-EXPOSICIÓN DE LA HUERTA ASTURIANA

• Lugar: Pabellón nº 1 (Pabellón Asturias)
• Juzgamiento.

SALÓN PROFESIONAL HORTOFRUTÍCOLA "HORTIASTUR 2011"

• Lugar: Pabellón nº 1 (Pabellón Asturias)

EL CERTAMEN

AGROPEC es un certamen de carácter anual cuyo objetivo es poner en valor el conjunto de actividades económicas que se celebran en torno al medio rural y al mar.

Su característica especial es que integra el conocimiento de estas actividades en el medio urbano, pues los más de 50.000 visitantes que se dan cita en el recinto ferial pueden comprobar el estado y la evolución del peso de la agricultura, ganadería, actividad forestal y pesca, así como el conjunto de bienes y servicios necesarios para la elaboración de los productos alimenticios y de los servicios que prestan, sin olvidar la artesanía.

Por ello AGROPEC es un certamen donde aproximadamente 400 expositores, desde ganaderos y productores hasta empresas de transformación, maquinaria y útiles, así como productos terminados, se presentan, en un espacio que ocupa las ¾ partes del recinto ferial Luis Adaro de Gijón, ante los potenciales consumidores e interesados en la actividad.

Durante tres intensas jornadas, el numeroso público visitante y los profesionales presentes son testigos de exposiciones monográficas tanto de animales, productos y bienes de equipo, concursos y debates, que buscan las mejores alternativas para hacer más fuerte y competitiva una industria que siempre ha sido un firme pilar de la economía de nuestra región, en el contexto de España y la Comunidad Económica Europea.

Repasando las actividades que se darán cita en AGROPEC nos encontramos con:

• XXXII Concurso Nacional de Ganado Vacuno de la Raza Frisona
• XI Campeonato Nacional de Manejadores de Ejemplares de Vacuno de la Raza Frisona
• Subasta Nacional CONAFE 2011 de ejemplares de la citada raza
• II Concurso Morfológico Nacional para Ovejas de Raza Suffolk
• II Concurso Morfológico de Ponis de Raza Asturcón
• II Concurso Morfológico de Caballos de Pura Raza Española, puntuable en el Campeonato de España
• IV Concurso-Exposición Internacional de Avicultura, Colombicultura y Cunicultura de Razas Autóctonas de España, Francia y Portugal
• XXXII Concurso-Exposición de la Huerta Asturiana
• Salón Profesional Hortofrutícola “Hortiastur 2011”
• Jornada Técnica Planstar Leche 2011
• Reunión técnica entre la Organización de Productores de Leche (OPL) y la European Milk Board (EMB)
• Sesiones informativas de la Asociación Empresarios Floristas de Asturias (ASEFA)

Además, el pabellón del Gobierno del Principado de Asturias acogerá diversos talleres como “Ternera asturiana, salto al vacío”, “La tradición cárnica bien entendida”, “Aplicaciones técnicas de la carne en la cocina” o el show cooking “Ternera asturiana ecológica, un futuro prometedor”.

De igual manera se deben citar las exposiciones y actividades que se dan cita en los pabellones de las instituciones financieras Banco Herrero, Cajastur y Cajas Rurales.

La presencia de animales se completa con referencias de ejemplares autóctonos de razas como gochos de la raza asturcelta y otros exóticos como alpacas, cabras enanas, cerdos vietnamitas, etc.

Novedades reseñables

Una empresa asturiana lanza al mercado dos nuevos vinos. Serxu Solares Wines presenta “Un vinu curiosu 2010” e “Implícito 2009”. Este último se caracteriza por una etiqueta con código Bidi o QR, un sistema de almacenamiento de información, novedoso en nuestro país del que ya existen referencias más habituales en Japón.

Dentro de su segunda campaña de promoción, se presenta el “Marujito” (Patagonotothen Ramsayi) como un nuevo sabor del mar. Es una iniciativa de la Asociación Nacional de Armadores de Buques Congeladores de Pesca de Merluza que se enmarca dentro de una campaña del FROM y que se sustancia en dar a conocer un recurso capturado de forma habitual conjuntamente con otras especies y que hasta ahora se venía descartando de manera habitual.

FOTOS: Laude/AM