Cuando millones de estaudonidenses preparan cada año sendos pavos en el Día de Acción de Gracias lo hacen pensando que es una costumbre muy americana. Y lo es. Pero lo que ignoran es que el hecho original se debe a Pedro Menéndez de Avilés y sus tropas, más de un centenar de asturianos entre ellos, quienes, al volver con éxito de una peligrosa batida contra fuerzas hostiles fueron recibidos con alegría en el fuerte de San Agustín --origen de la ciudad del mismo nombre hoy existente en Florida-- procediéndose a organizar un festín con lo más abundante en la zona: pavos. Como tantas otras cosas y hechos que la Historia debe a Asturias, está escrito, aunque sea poco conocido. Como lo es que un insigne asturiano,. Don Pedro, fundase la primera ciudad de la actual EEUU.

FOTO: El presidente Barack Obama y sus sobrinos Austin y Aaron Robinson reaccionan ante una reacción inesperada de Tot, el Día Nacional de Acción de Gracias, durante la ceremonia del perdón en el Jardín de las Rosas de la Casa Blanca, 23 de noviembre de 2016. (Foto oficial de la Casa Blanca por Pete Souza)