María Jesús Álvarez destaca la producción de excelente calidad que existe en Asturias durante el acto del Día Mundial de Lácteos en la Escuela celebrado en el Colegio Loyola de Oviedo

La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, ha destacado la importancia de incluir leche en la dieta de niños y jóvenes, a quienes ha animado a consumir productos lácteos como “parte  necesaria de  una buena alimentación, sana y equilibrada”. Álvarez  ha realizado estas declaraciones durante la celebración del Día Mundial de Lácteos en la Escuela, organizado por la Interprofesional Láctea en el Colegio Loyola de Oviedo y en el que participaron 75 escolares de 5º de Primaria.

La consejera ha valorado la importancia de este acto de divulgación y concienciación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ya que “se trata de dar a conocer la importancia que tiene una buena alimentación en el desarrollo de los niños, a la que se debe incorporar la leche”. Y ha añadido que “aquí sabemos muy bien de lo que hablamos porque Asturias es leche y se produce de excelente calidad y de ninguna manera puede estar ausente de la dieta de los más jóvenes”.

Por otra parte, Álvarez ha explicado que la reducción media de la producción de leche por cada ganadero asturiano que se ha acogido a esta medida promovida por la Unión Europea para intentar atajar la caída de precios, “está por debajo de la media nacional, lo que quiere decir que nuestra producción seguramente estaba más ajustada que en otras comunidades autónomas”. En el Principado, un 10% de los ganaderos ha solicitado acogerse a los incentivos de la UE por reducir la producción y se prevé una merma de 2.600 toneladas.

La responsable de Desarrollo Rural ha señalado que es necesario analizar globalmente el resultado de esta medida para saber si consigue el objetivo de contener la crisis de precios y ha recordado que el Gobierno de Asturias considera que España no tenía que reducir su producción porque es deficitaria en leche, mientras que otros países sí han contribuido a la creación del problema, sobre todo los que exportan leche a la Unión Europea.

En opinión de la consejera, en Asturias “parece que se ha ajustado la producción de forma razonable y de acuerdo con la capacidad de nuestra industria transformadora, pero habrá que ver cómo evoluciona la medida en España y en el conjunto de la UE”

Costera del bonito

Por lo que se refiere a la decisión del Ministerio de Agricultura de dar por terminada la costera del bonito y su posterior rectificación, María Jesús Álvarez ha manifestado que el cierre de esta pesquería, en un plazo tan corto y para una flota que está pescando a muchas millas de tierra, “pone en evidencia la falta de respeto del Gobierno de Mariano Rajoy hacía las comunidades autónomas y, fundamentalmente, hacia el sector pesquero”

Según la consejera, el ministerio ha efectuado una “mala gestión de los datos que no debe volver a producirse, porque no quiero pensar que se los han guardado en un cajón hasta que se produjeran las elecciones en Galicia y en el País Vasco”. “Es muy importante para las flotas planificar adecuadamente las costeras y la del bonito es fundamental para la nuestra”, ha agregado.