Muestrario elaborador de lujo en la Muestra de Quesos del Oriente de Asturias

Muestrario elaborador de lujo en la Muestra de Quesos del Oriente de Asturias

Llanes.-Alrededor de una veintena de elaboradores de la comarca han puestos sus piezas hoy a la venta en la plaza de Santa Ana, en la XXIX edición de la Muestra de Quesos del Oriente de Asturias, que organiza la concejalía Agroganadería del Ayuntamiento de Llanes con la colaboración del Principado y Caja Rural.

 

Este año, como novedad, se hizo una cata de quesos gestionada por la Cofradía de Amigos de los Quesos del Principado de Asturias. Varios bogueros de esta Cofradía fueron  visitando cada uno de los puestos para degustar las variedades presentes en la Muestra: Beyos, Gamoneu, Pría, Cabrales, Vidiago y Porrúa, entre otros.

 

Al final de la jornada harán público su veredicto para distinguir como productos reputados de la feria a dos de los quesos del Oriente de Asturias. 

 

La actividad continuará quesera continuará por la tarde en la plaza de Santa Ana y también en la de Cimadevilla y en el entorno de la Basílica de Santa María del Conceyu, con la venta de otro tipo de productos de alimentación y de artesanía.

 

También, y como actividad paralela, delante de la Casa Municipal de Cultura hubo por la mañana una representación teatral cuya temática giraba entorno al queso.

 

FOTO: los alcaldes de Ribadedeva y Llanes, así como varios concejales llaniscos con los blogueros de la Cofradía de Amigos de los Quesos del Principado de Asturias)

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