La entrega se corresponde con la primera compra de bonito del norte de la temporada 2016 que la cadena de distribución Alimerka ha efectuado en la rula de Avilés el pasado 30 de mayo. El Banco de Alimentos hará entrega de este producto a las siguientes entidades de consumo directo: Cocina económica de Oviedo, Cocina económica de Gijón y AMICOS (Mieres), cuyos usuarios son transeúntes y personas sin recursos, en situación de vulnerabilidad y en riesgo de exclusión social. Se trata de un producto con un alto aporte nutricional puesto que destaca por su valor proteico y por la alta calidad de sus ácidos grasos omega 3, resultando así un alimento muy nutritivo.

Desde el año 2004 la cadena de distribución asturiana, a través de su Fundación, ha mantenido una estrecha colaboración con el Banco de Alimentos de Asturias en proyectos de diversa índole que han permitido mejorar la calidad de vida de colectivos vulnerables y luchar contra el despilfarro de alimentos. Destaca, entre otros, la Operación Kilo, que permitió recaudar más de 34.768 productos que el Banco de Alimentos repartió entre más de 196 organizaciones sociales.

Además, en noviembre de 2015, el Grupo Alimerka firmó la cesión temporal de su antiguo centro logístico, situado en el Polígono Espíritu Santo de Oviedo, a la Fundación Banco de Alimentos de Asturias, que ya ocupaba parte de las instalaciones. Más de 4.000 metros de edificio permiten que actualmente el Banco haya mejorado mejorar las condiciones del trabajo de sus voluntarios haciendo posible la recepción, almacenamiento y distribución de productos a las entidades con la que colabora de una manera óptima.

En el acto de entrega estarán presentes voluntarios del Banco de Alimentos, representantes de la Fundación Alimerka y de las entidades receptoras del producto (Cocina Económica de Mieres, Cocina Económica de Oviedo y Cocina Económica de Gijón)