“Degustar” nace de la idea del director de la Orquesta de Cámara de Siero, Manuel de Paz, de realizar actividades diferentes que contribuyan a una sociedad mejor y más humana. En ese mismo camino se encontró con José Andres, que preside una Fundación que trabaja activamente en Haití. De la unión de estos dos genios nace “Degustar”, una serie de tres conciertos que contarán con la colaboración estelar de Mauro Rossi y que tendrán como objetivo recaudar fondos para que este verano la OCAS acuda a Haití a apoyar la labor que el cocinero asturiano está haciendo con notable éxito allí. La iniciativa cuenta con la colaboración en la coordinación gastronómica con la empresa de eventos gastronómicos Gustatio.
El nombre “Degustar” se ha elegido porque se pretende tender puentes entre la gastronomía y la música, que en el descanso de la obra los músicos convivan y conversen con el público con la comida como nexo de unión. El objetivo es atraer cuanto más público mejor y conseguir la mayor recaudación posible para Haití.
Vínculos es un proyecto de cooperación de la Orquesta de Cámara de Siero, OCAS, que ha alcanzado una gran consideración y respeto internacional. Desde 2005 la OCAS desarrolla una intensa labor en diversos países, ofreciendo conciertos en barrios desfavorecidos, en hospitales infantiles, en centros de acogida, en campamentos de refugiados, etc. Durante la futura estancia en Haití todos sus miembros impartirán clases de música a jóvenes estudiantes y llevarán instrumentos para entregar allí donde se precisen. Con todo ello, los jóvenes miembros de esta orquesta solidaria son capaces de llevar dignidad allí donde llega su música. También colaborarán además de con José Andrés con proyectos del Padre Ángel en la isla a través de Mensajeros de la Paz.
Mauro Rossi es seguramente el concertino más cotizado del momento cuando una orquesta sinfónica quiere abordar con criterios históricos la música del clasicismo o del barroco. Ahora, y por primera vez en en su carrera, se pone delante de una orquesta para dirigir, y lo hace con la OCAS, Orquesta de Cámara de Siero.
Mauro Rossi, que cursó sus estudios en la Scuola Civica de Milán con el Maestro A. Leone, obteniendo el diploma de violín en el Conservatorio A. Boito de Parma con la más alta nota y mención de honor, realizó cursos de perfeccionamiento con Salvatore Accardo, V. Liberman y K. Wataya. Su intensa actividad como concertista lo ha llevado a tocar en las más importantes salas y festivales de Europa, destacando la Filarmonica della Scala de Milán en la que fue concertino con tan solo 25 años; también la Orchestra del Maggio Fiorentino, Basel Kammerorchester, y en los últimos años de la Orquesta Nacional de España.
Su presencia en Asturias es un auténtico acontecimiento y que elija esta región y a una orquesta de jóvenes como la OCAS para iniciar su carrera como director es una gran noticia.
Mauro Rossi viene a Asturias de forma totalmente desinteresada para colaborar con el proyecto Vínculos que este año visita Haití y República Dominicana, donde la OCAS hará conciertos para el impresionante proyecto de José Andrés, World Central Kitchen, https://www.worldcentralkitchen.org y también para los proyectos del Padre Ángel en los dos países.
Los conciertos contarán en el intermedio con una degustación de productos gourmet armonizados con la sidra brut nature de Trabanco Poma Áurea. Los músicos se mezclarán con los asistentes y “degustarán” conjuntamente en una sinergia de música y gastronomía quesos asturianos como Alcares o Rey Silo, además de diferentes creaciones de Croqueta y Presumida. En la iniciativa también colabora Aguas de Fuensanta.
“Degustar” se desarrollarán este fin de semana conforme al siguiente horario.
Las entradas ya se pueden adquirir al precio solidario de 12 € para Gijón y 10 € para La Felguera a través de www.entradas.liberbank.es, mientras que en el Auditorio de Oviedo la entrada será libre don donativo voluntario.
Para aquellas personas que no puedan acudir pero quieran colaborar en la iniciativa se ha habilitado una cuenta en el Banco Sabadell 0081 5478 60 0001042507.
Las fechas serán las siguientes:
Viernes 20, 22:30 h, Sala de Pinturas de Laboral
Sábado 21, 12 de la noche. Nuevo Teatro de La Felguera
Domingo 22, 12:30 h, Sala de Cámara del Auditorio de Oviedo
A continuación indicamos el programa de los conciertos:
- A Mozart
Obertura de Las Bodas de Fígaro
- A Mozart
Serenata Noctura K 239 para 2 violines, viola, contrabajo, cuerdas y timbales
Violín solista: Mauro Rossi
Pausa-degustación
- V. Beethoven
Primera Sinfonía
Orquesta de Cámara de Siero, OCAS
Dirección y violín solista: Mauro Rossi
Duración aproximada: 70 minutos
