Los restaurantes del concejo ofrecen el Menú de Nieve del 11 al 13 de diciembre, con motivo de la celebración de la Feria de la Nieve y la Montaña.

• Nevaria premiará al mejor estand de la feria.

Coincidiendo con la celebración de Nevaria 2015, la Feria de la Nieve y la Montaña, los establecimientos hosteleros del concejo se han unido para ofrecer una atractiva propuesta gastronómica a sus visitantes, el Menú de Nieve. El evento gastronómico tendrá lugar del 11 al 13 de diciembre, organizado conjuntamente por el Ayuntamiento de Aller y por la asociación turística “Aller Experiencias”.

El Centro Cultural de Moreda acogió esta mañana la presentación del certamen, que fue llevada a cabo por el Alcalde del Ayuntamiento de Aller, David Moreno Bobela, y por representantes de los restaurantes que participan en la iniciativa, Jorge Ochoa, Manuel Castañón y Esperanza Sevillano.

Durante su intervención el regidor señaló que “se trata de una oferta que complementa la programación de la feria y que ya se ha convertido en todo un reclamo en sí misma”. Asimismo, destacó  “la unión del sector turístico del concejo y su esfuerzo para potenciar iniciativas atractivas con el fin de captar visitantes”. No en vano, añadió, “Nevaria atrae cada año durante un fin de semana a miles de visitantes y su repercusión influye positivamente en la economía local”.

El certamen dará comienzo el viernes, víspera de la apertura de la feria, y durante tres días se podrá degustar un contundente menú especialmente diseñado para combatir el frío propio de estas fechas. La propuesta incluye fabes con jabalí, morcillo de ternera allerana con verduras y patatinos y flan de requesón con frutos rojos, así como bebida y café por el precio de 20 euros por comensal. Además, los “Aller Adictos” se podrán beneficiar de un 10 % de descuento en el precio final al presentar su tarjeta en los establecimientos participantes. El Menú de Nieve se podrá degustar en siete establecimientos de las localidades de Moreda, Nembra, Felechosa y la Raya.

Nevaria, referente nacional de nieve y de montaña

Nevaria ya se ha convertido en un referente en el ámbito nacional, ya que se trata de uno de los principales eventos de estas características, cuyo prestigio es reconocido en el sector. La feria, que en su anterior edición logró atraer 12.000 visitantes, es ya una cita obligada para los aficionados y amantes de los deportes invernales y de montaña.

Tal es así, que firmas procedentes de otras comunidades autónomas ha visto su potencialidad y han decidido participar en su novena edición. Algunas como “Tibetan Hard Wear”, marca especializada en ropa de montaña, o “live4ski.com”, tienda centrada en material duro y blando de nieve, se trasladarán desde Zaragoza para promocionar y para vender sus productos.

El gran atractivo de Nevaria es su peso comercial, la posibilidad de adquirir material relacionado con estos deportes es su potencialidad y el principal factor que motiva la captación de visitantes. Ante la inminente apertura de la temporada y con las fiestas navideñas a la vuelta de la esquina, los expositores hacen especial hincapié en ofrecer descuentos de feria y ofertas atractivas, incentivos que estimulan las compras.

Pero los expositores no sólo acuden a Nevaria con el objetivo de realizar ventas, sino también de promocionar su local comercial entre un público especializado y, así, aumentar su cartera de clientes.

El potencial de la feria se ha visto fuera de nuestras fronteras y estaciones de la talla de Olympia SkiWorld Innsbruck, la Capital de los Alpes, ha elegido Nevaria para promocionar su oferta. Este complejo austríaco lo forman nueve estaciones de esquí situadas en la región de Innsbruck, que ofrecen 300 kilómetros de pistas aptas para esquiadores de todos los niveles. Cuenta con la estación de esquí situada a mayor altitud de toda Austria, Kühtai, con pistas situadas a más de 2.000 metros de altitud.

Además, las estaciones más importantes del país, tales como Baqueira Beret, Sierra Nevada, Aramón, San Isidro, Leitariegos, Alto Campoo, Oca Nova Manzaneda, Valgrande Pajares y Fuentes de Invierno, estarán presentes en la Feria de la Nieve y la Montaña para promocionar sus instalaciones. También tendrán su espacio escuelas de esquí, organismos, actividades après-ski y empresas de turismo activo, entre otras.

Con el fin de aumentar la calidad de la feria, el Ayuntamiento ha organizado un concurso entre los expositores, en el que se entregará un premio de 150 euros al mejor estand de Nevaria 2015, aquel que destaque por su originalidad y por tener una imagen cuidada.

Nevaria se reinventa edición tras edición para ofrecer al público actividades complementarias de gran atractivo, que logren captar su atención. Entre las novedades de este año se encuentran el “Nordic Walking”, una modalidad de marcha aire libre, que consiste en caminar con la ayuda de bastones similares a los utilizados en el esquí de fondo. Se trata de una actividad cuya introducción en Asturias ha sido reciente, que cuenta con una escuela en el concejo de Aller.

Esta disciplina tiene su origen en Finlandia, donde los esquiadores de fondo lo practicaban como entrenamiento en época estival. Se trata de un deporte que contribuye a prevenir enfermedades coronarias y pulmonares, a mejorar la fuerza muscular, así como la coordinación y la movilidad. Los visitantes de Nevaria podrán iniciarse en esta modalidad, ya que se ofrecerán dos talleres gratuitos, de baja dificultad, que tendrán lugar el sábado y el domingo.

Otra de las grandes novedades del programa de este año es el “PonsiPug Longskate Park”, una zona de 330 metros cuadrados habilitada para practicar skate, que contará con zona de slalom y hippie jump, y cuyo acceso será libre durante el horario de apertura de la feria. Además, habrá un test de cruiser PonsiPug skateboards, en el que se podrá probar gratuitamente las nuevas tablas de skate de esta marca.

Repite en Nevaria el Open de Fingerboard, una versión en miniatura del skate que se practica con los dedos de las manos, así como la clásica exhibición de la Unidad Canina de Rescate del Principado de Asturias, que forma parte de la feria desde su primera edición. También habrá un espacio especialmente dirigido al público infantil con ludoteca, campo de paintball, monolito d escalada y cricuto de karts a pedales.

Todo está preparado para que Moreda se convierta el próximo fin de semana en el epicentro de la nieve y la montaña. 

Menú de Nieve

11, 12 y 13 de diciembre

1º Fabes con jabalí

2º Morcillo de ternera allerana con verduras y patatinos

Postre: flan de requesón con frutos rojos

Incluye: vino, agua y café

PRECIO: 20 €