Marcos Morán & Mahou 125 aniversario

Marcos Morán & Mahou 125 aniversario

Mahou cumple 125 años y lo celebra por todo lo alto. El restaurante Lamucca (Madrid) es durante estos días “Restorán Mahou”, un restaurante pop up por el que pasarán 18 chefs que suman 26 estrellas Michelin y que cocinarán hasta el próximo 29 de noviembre.

 

MAÑANA LLEGA EL TURNO DEL CHEF ASTURIANO MARCOS MORÁN (CASA GERARDO) que preparará un delicioso menú con el que deleitará a los 65 comensales. Eso sí... ¡ya es imposible conseguir reserva!

 

Éste es el menú

 

Helado de tortilla de patata y consomé de piel de patata

 

Oricios, aceituna y queso fresco

 

Salmonete, coliflores y sojas

 

Quisquillas, alcachofas y hongos

 

Fabada con croquetas de su compango

 

Bocadillo crujiente de quesos asturianos

 

Crema de arroz con leche requemada de Prendes

 

FOTOS:  http://we.tl/eGVzdoyU45

 

 

Dejar un comentario

captcha