Barcelona.- Quesos de Suiza presenta la primera edición del Swiss Master Cheese, un concurso para buscar al mejor catador de quesos suizos de 2015 que tendrá lugar el próximo día 31 de Octubre en el vestíbulo del edificio histórico de la Universidad de Barcelona. 

El evento durará todo el día y la primera actividad estará abierta a todo el público. No hay plan más apetecible para un sábado por la mañana (12:00H) que disfrutar de una masterclass de la mano del mejor experto en quesos del país, Enric Canut, en una ubicación emblemática de la ciudad. Allí se darán a conocer los trucos imprescindibles para catar quesos y, además, se podrán degustar las mejores variedades de queso suizo (Le Gruyère AOP, Emmentaler AOP, Sbrinz AOP, Appenzeller®, Tête de Moine AOP, L'Etivaz AOP y Vacherin Fribourgeoise AOP), en la cata que tendrá lugar a las 13:00H. Los asistentes podrán acompañar las exclusivas variedades de queso suizo con Viña Pomal.

El concurso en sí tendrá lugar por la tarde y estará abierto a las 80 personas seleccionadas previamente, tras responder correctamente al cuestionario del Facebook de Quesos de Suiza: https://www.facebook.com/QuesosdeSuiza?fref=ts, y que tendrán la posibilidad de competir en el Swiss Master Cheese 2015.

Será a las 16: 00H cuando arrancará de forma oficial la primera edición del Swiss Master Cheese 2015, una cata a ciegas en la que los seleccionados tendrán que demostrar sus mejores habilidades como catadores de queso suizo.

El afortunado ganador del Swiss Master Cheese 2015 se dará a conocer en el marco de la Shopping Night Barcelona, en el emblemático chalet de madera de Quesos de Suiza que albergará los sabores típicos del país helvético. El ganador obtendrá como premio su peso en queso suizo, además de una invitación para dos personas a la exclusiva cena con estrella que Quesos de Suiza organiza anualmente en la Shopping Night Barcelona.

Las diferentes variedades de Quesos de Suiza apoyan activamente la gastronomía española desde hace años, colaborando en eventos gastronómicos y culturales y trabajando, codo con codo, con los profesionales del sector que comparten su filosofía y apuestan por una cocina sana, natural y auténtica.