Ramón Celorio y Miguel Sierra llevan la actual cocina asturiana al Centro de Buenos Aires

Ramón Celorio y Miguel Sierra llevan la actual cocina asturiana al Centro de Buenos Aires

Asturias (E.P.).-El Gobierno del Principado, a través de la Consejería de Economía y Empleo, participa en la II Semana Gastronómica Española en Buenos Aires, que promueve la Oficina Española de Turismo en Argentina. Este evento, protagonizado por las comunidades autónomas de Galicia, Madrid y el Principado de Asturias, tiene como objetivo mostrar las razones que han convertido la gastronomía española en un referente mundial en los últimos años.

   Según ha explicado el Gobierno autonómico en una nota de prensa, la gastronomía asturiana está representada por los chefs Ramón Celorio y Miguel Sierra, que a lo largo de esta semana fueron ofreciendo distintas propuestas en el restaurante del Centro Asturiano de Buenos Aires, uno de los 25 que participan en el certamen.

   La Semana Gastronómica Española en Buenos Aires, que se inauguró el lunes, concluirá este domingo. Durante estas siete jornadas, se ha desarrollado un programa de actividades complementarias con seminarios, actuaciones en vivo y demostraciones culinarias. Además, en el marco de esta celebración, el pasado jueves se desarrolló una presentación turística dedicada a mostrar la oferta de Asturias a los medios de comunicación.

   Según los datos que proporciona el Sistema de Información Turística de Asturias (SITA), Argentina es el mercado más importante de Latinoamérica para el turismo asturiano, aportando en 2014 el 5,4% de los turistas internacionales que se han alojado en establecimientos del Principado.

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