Las sidrerias de la calle Gascona celebran desde hoy jueves hasta el domingo, las Jornadas Gastronomicas de la Castaña. Las sidrerias tienen en estas jornadas una carta especial de platos en donde la castaña tiene especial protagonismo.

Tanto en las entradas. como en platos de pescados y carnes asi como postres, se ofrecen elaboraciones especiales entre las que podemos encontrar rollitos de salmon y castañas con gulas y vinagreta de miel y sidra dulce; rodaballo con crema de castañas y crujiente de puerros; solomillo de buey relleno con queso de cabra  en reduccion de sidra dulce y tarta de castañas, avellanas y chocolate así como otros deliciosos platos.

Las jornadas gastronomicas finalizan el domingo, con el multitudinario amagüestu que es una de las convocatorias mas populares de las que tienen lugar en el "bulevar de la sidra".