Desde hoy jueves hasta el domingo, se celebran en las sidrerias de la calle Gascona de Oviedo las "VII Xornaes Gastronomiques La Cocina del Cabrales". Cada establecimiento ha elaborado una carta especial, con entradas, pescados, carnes y postres, donde el queso cabrales da un toque y sabor especial a todos los platos.

Estas jornadas, que en las ediciones anteriores han tenido mucha aceptacion, finalizan el domingo, jornada en la que se celebra la VI Feria y Preba del Qesu Cabrales, en linea similar a la multitudinaria "preba" de la sidra. En esta convocatoria gastronomica participan ocho queserias cabraliegas y será amenizada  por la banda de gaitas "Picos de Europa" de Cabrales.

En la Feria se elegiran los mejores quesos, tanto por un jurado oficial como por votacion popular