Sidra, castañes y mucho más en el Mercáu de Otoño de El Berrón

Sidra, castañes y mucho más en el Mercáu de Otoño de El Berrón

El Berrón (Siero).-El III Mercado de Otoño es una iniciativa que busca la dinamización y la visibilización de esta Localidad, eje vertebrador de Siero y Asturias y que en las últimas décadas ha desarrollado un notable incremento poblacional y un importante peso en la economía municipal. Se organiza desde la Concejalía de Participación Ciudadana, Sanidad y Mercadillos y dentro del programa de Mercados de Siero en el ejercicio 2014.

 

El origen del municipio está  vinculado a la celebración de  ferias y mercados y a la importancia de la elaboración de productos agroalimentarios de gran calidad y  tradición en la gastronomía local. Entre estos productos están aquellos estacionales vinculados al otoño como son la manzana, la sidra y las castañas que son los que este mercado pretende ensalzar y vinculados a los entrañables y tradicionales Amagüestos que se celebran en todo el municipio.

 

Este talante comercial de los sierenses se manifiesta:  en el variado número de ferias y mercados que se celebran en la actualidad y en la gastronomía local referente tanto en las materias primas como en la calidad de la oferta gastronómica.  El origen de productos de arraigo tiene su base en la intensa actividad de mercadería que se desarrolla a partir de la concesión de la Carta Puebla.

 

Poner en marcha proyectos como el III MERCADO DE OTOÑO DE EL BERRÓN integran principios: de puesta en valor y proyección del territorio, de calidad (elemento imprescindible de competitividad)/ de sostenibilidad y rentabilidad (tanto económica, como social: siendo este tipo de actividades de turismo mercantil y gastronómico un activo para el futuro de la comunidad), de aprovechamiento de los numerosos recursos (tanto de los existentes como de los latentes) y finalmente principios de innovación, competitividad y coordinación, cooperación y colaboración (implicando en el desarrollo del mismo a agentes políticos, sociales y económicos – públicos y privados).

 

El III Mercado de Otoño de El Berrón  cuenta con la colaboración de parte importante del  Tejido Asociativo del Berrón en los aspectos organizativos del mercado, en el mercado participan una treintena de artesanos y empresas de agroalimentación de Siero y Asturias y finalmente de la empresa María Eugenia Baile, que animará con las actuaciones de alumnos y alumnas  de los talleres de baile la mañana del domingo.

 

PROGRAMA

El programa de este Mercado, que se desarrollará los días 25 y 26 en una carpa habilitada al efecto en la calle Rodrigo Muñiz Fernández , es el siguiente:

Sábado 25 Mercado de 12:00 a 21:30 y Domingo de 12:00 a 20:00 horas, participaran más de una treintena de artesanos y productores agroalimentarios,

 

SABADO 25 MAÑANA

12:30                INAUGURACIÓN

12:30                ACTUACIÓN BANDINA TRADICIONAL

13:00                TALLER MAYADO DE MANZANA TRADICIONAL

12:00                ASADO DE CASTAÑAS TRADICIONAL

SABADO 25 TARDE

17:00                TALLER INFANTIL CESTA PARA CASTAÑAS

17:00                ACTUACIÓN BANDINA TRADICIONAL

18:00                TALLER MAYADO DE MANZANA TRADICIONAL

16:00                ASADO DE CASTAÑAS TRADICIONAL

20:30                ACTIVIDAD MUSICAL (Pendiente de Concretar)

DOMINGO  26 MAÑANA

12:00                TALLER INFANTIL DIBUJO UN AMAGÜESTU

12:30                ACTUACIÓN BANDINA TRADICIONAL

13:00                ACTUACIÓN BAILE MARÍA EUGENIA

13:30                TALLER MAYADO DE MANZANA TRADICIONAL

DOMINGO 26 TARDE

17:00                TALLER INFANTIL CESTA PARA CASTAÑAS

18:00                TALLER MAYADO DE MANZANA TRADICIONAL

16:00                ASADO DE CASTAÑAS TRADICIONAL

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