Bodegas Chacón Buelta arranca con la vendimia de la DOP Cangas

Bodegas Chacón Buelta arranca con la vendimia de la DOP Cangas

Bodegas Chacón Buelta elaboradora de los vinos Nibias 4 y Nibias 5 ha comenzado la vendimia de parte de sus parcelas, en concreto se trata de unas viñas situadas en el pueblo de Uría concejo de San Antolín de Ibias.

Estas viñas cultivadas en espaldera son exclusivamente de la variedad Albarin blanco y están siendo vendimiadas con una maduración de 14º.

Benito Otero enólogo de la bodega comenta que ha sido un año difícil para el cultivo de la vid en esta parte de nuestra región debido a la climatología de este 2014 con muchos contrastes de lluvias y sol lo que ha provocado una excesiva humedad dando lugar a la proliferación de enfermedades en el viñedo y han tenido que estar muy vigilantes para erradicarlas, logrando así que la uva este entrando en bodega totalmente sana.

“Esta zona de Asturias es magnífica para elaborar grandes blancos de calidad y con personalidad gracias a nuestra variedad autóctona la Albarin blanco, el suelo pizarroso y debido al especial microclima que existe en esta zona la más suroccidental de nuestra región y la que cuenta con más horas de sol”. Comenta su director comercial y socio de la bodega Lalo Méndez y prosigue “tenemos que estar orgullosos de los vinos blancos que se están
elaborando actualmente dentro de la D.O.P. Cangas, los cuales pueden competir con cualquier blanco del mundo sin ningún complejo de hecho con nuestros Nibias 2012 y 2013 hemos cosechado muy buenas críticas y esto ha provocado que en tan solo 5 meses hayamos vendido la totalidad de la producción de nuestra bodega que asciende a 5.000 botellas de la añada 2013 y estamos muy orgullosos porque el 98 % se ha consumido en restaurantes y tiendas de Asturias”

Este éxito ha provocado que la familia Chacón Buelta, propietaria de la bodega, metiera en producción el 100 % de su viñedo consiguiendo con esta decisión el poder producir un 30 % más este año.

Los viñedos de esta bodega están ubicados en dos pueblos en Cecos y Uría los dos dentro del concejo de Ibias y son los más viejos censado dentro de la D.O.P. Cangas de Albarin blanco con una edad media de 14 años.

De los racimos que ahora se comienzan a vendimiar los veremos en forma de vino
blanco hacia el mes de Abril de 2015 fecha en la que saldrá el mercado su vino de 2014 y
parte de estas botellas viajaran a Nueva York, Tokio y Madrid debido a contratos que tienen
cerrados con estos nuevos mercados. En Nueva York dos de las mejores tiendas de Manhattan
desean tener este vino en sus lineales, en Tokio un japonés con un restaurante de cocina
española, tras catarlo en Asturias, quiere tenerlo entre sus recomendados y en Madrid dos de
los restaurantes más de moda de la capital propiedad de Asturianos lo van a introducir en sus
cartas. El vino de Cangas tiene su sitio en el Mundo.

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