Xixón.-La Asociación Barrio de la Sidra de Gijón organizará, del 12 de septiembre al 12 de octubre, la I Fiesta del Marisco y la Sidra en Asturias. Formado por cinco hosteleros del barrio gijonés de El Llano, el colectivo pretende de nuevo fomentar la sidra y también el marisco como productos asturianos.
La Asociación está compuesta por: Sidrería Casa César, Sidrería El Saúco, Sidrería La Pomarada, Sidrería El LLabiegu y Sidrería Parrilla de Antonio I. La empresa gijonesa Nortegráfico será la encargada de organizar este certamen, que contará con un único patrocinador, el llagar Sidra Castañón.
Según han informado a través de una nota de prensa, el objetivo es convertir el barrio de El Llano en un espacio de ocio y celebración en torno a la sidra. Durante el citado mes, las sidrerías servirán numerosas tapas que tendrán el marisco como protagonistas, además de menús diarios con pescado y marisco, menús de fin de semana, parrilladas y arroces.
Los precios serán asequibles e incluso se podrán degustar los distintos platos en formato tapa en las propias barras a precios que rondarán los cuatro o cinco euros. Desde el 12 de septiembre al 12 de octubre el palo de sidra que servirán estas cinco sidrerías en exclusiva, será Sidra Castañón y al precio habitual de 2,50 euros, así como su marca de denominación de origen 'Val D Boides'.
FOTO: Barrio de la sidra