Gijón/Xixón (E-P.).-Un total de 25 casas cerveceras artesanales tomarán parte en la segunda edición del Asturies Summer Beer Festival, que se celebra a partir de este sábado en el Museo del Ferrocarril de Gijón.
Este festival internacional de cerveza artesana, ha sido el primero y es el más importante de cuantos se celebran en el norte de España. El carácter internacional se lo da cada año el país invitado, en esta ocasión Portugal, que recoge el testigo de Francia. El sábado 23 a las 13 horas, tendrá lugar la inauguración del mismo al que asistirá entre otras autoridades locales Miguel Alves, Alcalde de la ciudad portuguesa de Caminha, sede del ArtBeerFest, el festival más importante de cerveza artesana que se celebra en Portugal. La delegación portuguesa la completarán Octavio Costa y Migues Cepa, organizadores del citado festival, la cervecera AMPHORA (mejor cervecera de Portugal según Ratebeer.com) y Amandio Gonzales del Restaurante Amandio de Caminha, considerado uno de los mejores restaurantes de la región Porto-Norte.
Durante toda la semana Gijón se convierte, según los organizadores, en la capital española de la Cerveza Artesana y se llenará de actividades (ver programa adjunto) que culminarán con la oportunidad de poder degustar más de 100 cervezas de 25 cerveceras (ver listado de cerveceras), que serán servidas por sus propios elaboradores con los que podrás charlar y descubrir los diferentes aspectos del movimiento Craft Beer.
Además de los elaboradores cerveceros se han instalado tres puestos dedicados a la gastronomía en la que se han seleccionado también productos artesanos de calidad. Desde Zaragoza nos acompañan los fabricantes de unas salchichas naturales y de mucha calidad Carnicas Palper - Embutidos Bernal que nos sorprenderán con sus propuestas gigantes y de diferentes sabores.
Estos estarán acompañados por Don Pepito horno tradicional y La Quesería que desplaza sus instalaciones de la calle Aguado de Xixón al Museo del Ferrocarril para hacernos disfrutar de su amplia oferta de quesos. Este año se esperan superar las 15.000 degustaciones de cerveza, pensadas dentro de un consumo responsable, para ello hemos diseñado un vaso de 25cl. Perfecto para poder disfrutar. El precio de la degustación será de 2€ (algunas cervezas podrán tener un precio algo superior). La ciudad vuelve a ser pionera, siendo la primera vez que se celebran unas jornadas dedicadas a la Cerveza Artesana y que implican a tres ciudades.
Este año se complementa con las I Jornadas de la Cerveza Artesana que se celebran en 27 locales de hostelería desde el pasado lunes 18 de agosto y que se alargará hasta la finalización del #ASBF14 el próximo domingo día 24
