• Esta actividad, gratuita y abierta a todo el público, tendrá lugar el martes 12 de agosto, a las 18:00 horas, en el stand de El Cuco de la Feria de Muestras de Gijón.

• El encuentro será conducido por la bloguera Dany Faccio, del blog Singlutenismo y miembro de El Taller Sin Gluten.

Gijón/Xixón.-La empresa asturiana de productos cárnicos El Cuco ha querido aportar algo más a FIDMA 2014. Comprometidos con los productos aptos para celiacos certificados por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), El Cuco organiza el próximo martes 12 de agosto un showcooking “sin gluten” con la colaboración de la bloguera Dany Faccio, del blog Singlutenismo y miembro de El Taller Sin Gluten.

Esta actividad, gratuita y abierta a todo el público, dará comienzo a las 18:00 horas en el stand de El Cuco de la Feria de Muestras de Gijón. Durante dos horas, los asistentes tendrán la oportunidad de aprender a cocinar diferentes recetas aptas para celiacos; una enfermedad que cada vez está más presente en nuestra sociedad.

El Cuco, con más de 25 años de experiencia, ha sido la primera fábrica en elaborar todos sus productos libres de gluten.