Pepe Solla, cocinero pontevedrés y propietario del Restaurante Casa Solla, recibirá el premio Chef Millesime By Cruzcampo Gran Reserva el próximo 14 de mayo en el transcurso de una comida organizada por la prestigiosa firma Millesime en el restaurante Pepe Vieira (Poio.Pontevedra), cuyo menú será elaborado por el propio galardonado y los cocineros Xosé. T. Cannas y Marcos Morán (Restaurante Casa Gerardo) que viaja desde Asturias para acompañar a su compañero de profesión.

Marcos Morán es la última generación de una saga de cocineros. Tataranieto, bisnieto, nieto e hijo de profesionales de los fogones con más de 130 años de experiencia en la mítica Casa Gerardo (Prendes. Asturias) Marcos se encuentra desde el año 2005 al frente del restaurante, uno de los más prestigiosos de Asturias.

Pepe Solla ha sido uno de los seis ganadores de la V Edición de los Premios Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva, organizados por Millesime y la conocida marca cervecera para poner de manifiesto la labor realizada por los chefs más influyentes y relevantes de la alta cocina española en 2013.

Los premios Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reservase celebran, desde hace ya cinco ediciones, como reconocimiento a los más destacados chefs nacionales que prestigian la cocina española por el mundo. Un certamen cuya mecánica se modificó el pasado año para premiar a seis cocineros —en lugar de un solo premio, como en ocasiones anteriores—, dividiendo España en seis zonas geográficas.

En la actual edición 2014 del premio Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva los seis profesionales galardonados, por áreas territoriales, son los siguientes:

                    Pepe Solla. Restaurante Casa Solla, Pontevedra, una estrella Michelin y dos soles Repsol.

              Ricard Camarena. Restaurante Ricard Camarena, Valencia, una estrella Michelin y tres soles Repsol.

                         Fernando Canales. Restaurante Etxanobe, Bilbao, una estrella Michelin y 2 soles Repsol.

                         Julio Fernández Quintero. Restaurante Abantal, Sevilla, una estrella Michelin y dos soles Repsol.

                         José Carlos García. Restaurante José Carlos García, Málaga, una estrella Michelin y dos soles Repsol.

                         Ramón Freixa. Restaurante Ramón Freixa, Madrid, dos estrellas Michelin y tres soles Repsol

Para hacer entrega del galardón, Millesime organizará seis almuerzos elaborados por cada uno de los premiados, acompañados de otros chefs, y a los que asistirán autoridades y empresas promotoras de estos premios.

En el caso de Galicia, el establecimiento elegido para la entrega del galardón es el Restaurante Pepe Vieira (Poio. Pontevedra), propiedad del conocido cocinero Xosé T. Cannas, en el que ya comienzan a preparar el ágape en el que se entregará el premio, y que se celebrará el próximo 14 de mayo a las 14.00 horas.